Během těhotenství je protein nezbytný, aby podpořil vývoj růstu plodových buněk, vývoj mozku a tvorbu krve. Zatímco protein je důležitý pro všechny těhotné ženy, vegetariáni a ženy, které konzumují málo maso, by měly věnovat zvláštní pozornost konzumaci bílkovin, aby se doplnil bílkoviny jinak odvozené od živočišných zdrojů. Americká asociace pro těhotenství doporučuje dva nebo více proteinových dávek denně, a to v kombinaci s celkovým množstvím 75 až 100 gramů během těhotenství, které lze dodat z různých potravin.
Maso a drůbež
Turecko má nízký obsah tuku. Fotografie: Brian Chase / iStock / Getty ImagesČervené maso a drůbež jsou zdroji bílkovin, které nabízejí odrůdu zdravou stravu v těhotenství. Plně varené štíhlé červené maso, jako je steak a mletý hamburger, mají nízký obsah tuku, zatímco kuřecí, krůtí, vepřové a jehněčí maso nabízejí dostatek bílkovin. Dvě až tři unce vařeného červeného masa nebo drůbeže obsahuje jednu porci bílkovin.
Luštěniny
Polovina šálku vařených fazolí, fazolí, černých fazolí, kuřat nebo jiných druhů luštěnin poskytuje jednu dávku příznivého proteinu. Fotografický kredit: Heather Down / iStock / Getty ImagesFazole jsou bohaté na aminokyseliny a bílkoviny potřebné pro produkci plodových buněk a mohou být kombinovány s jinými potravinami bohatými na bílkoviny, které dodávají nutriční odrůdu. Polovina šálku vařených fazolí, fazolí, černých fazolí, kuřat nebo jiných druhů luštěnin poskytuje jednu dávku příznivého proteinu. V kombinaci se saláty, masem a polévkami mohou být luštěniny bílkovinová a mohou také nahradit masové porce, pokud je to žádoucí.
Ořechy
Mandle Photo Credit: Goodshoot / Goodshoot / Getty ImagesMaso z ořechů je bohaté na bílkoviny a působí jako rychlé občerstvení, nebo může být kombinováno s jinými potravinami, které zvyšují obsah bílkovin. Mandle, vlašské ořechy a arašídy nabízejí bílkoviny v 1/3 šálku, zatímco 2 polévkové lžíce arašídového másla se rovnají jedné bílkovině. Ořechy mohou být přidány do salátů a arašídové máslo na celozrnný chléb pro přidanou výživu a odrůdu.
Mléčné výrobky
Mléčné výrobky bohaté na bílkoviny se dodávají v různých formách, jako je mléko, jogurt, sýry a vejce. Mléčné výrobky, které byly obohaceny omega-3 mastnými kyselinami, jsou také k dispozici, které nabízejí přidanou výživu pro růst a vývoj plodu, stejně jako bílkoviny.
Tofu a Soya
Tofu a další sójové produkty jsou dobrým zdrojem bílkovin. Foto kredit: Image Source / Photodisc / Getty ImagesTofu a další sójové produkty jsou dobrým zdrojem bílkovin. Tofu je všestranný a může se používat různými způsoby, jak přidat bílkovinu do těhotenské stravy, například v salátech, polévkách a jako entr. Jedna polovina tofu se rovná jedné porce. Výrobky na bázi sóji, jako jsou sójové nudle a edamame, jsou navíc zdravou volbou.
Proteinové doplňky
Bílkovinné doplňky jsou k dispozici v tekuté formě, jako např. Over-the-counter značka Ensure, která pomůže zvýšit výživu bílkovin v případě potřeby během těhotenství. Ženy, které prožívají ranní nemoci nebo jiné trávicí stavy, které odrazují od běžných stravovacích návyků, mohou zvážit použití výživových doplňků. Nicméně, doplňky se nejlépe používají pod vedením lékaře, aby se zajistil správný doplněk s odpovídajícím množstvím bílkovin.