Pokud trpíte artritidou, jste si dobře vědomi bolesti, zánětu a otoku, které způsobuje v kloubech. Léčba snižující bolest je primární metodou léčby artritidy. Kromě toho může změna vaší stravy vyhnout se zánětlivým potravinám ve prospěch potravin, které snižují zánět, může pomoci zmírnit vaše příznaky. U některých lidí s artritidou může být umělé sladidlo viníkem, který vyžaduje vyhnout se. Neexistují žádné zprávy o umělých sladidlech, které způsobují bolesti kloubů u zdravých jedinců.
Umělé sladidla a artritida
Protože dieta bohatá na cukr může zhoršit artritidu, odborníci často doporučují lidem, kteří mají tento stav, aby snížili příjem cukru. To může vést k konzumaci potravin s umělými sladidly používanými jako náhražky cukru. Pokud jste citliví na tyto látky, váš imunitní systém může reagovat a vyvolat zánětlivou reakci, tvrdí Nadace Arthritis Foundation. Výsledná zánětlivá odpověď může zhoršit příznaky artritidy, jako je bolest kloubů a otoky.
Eliminujte umělé sladidla
Pokud máte podezření, že umělé sladidla způsobují bolest v kloubech, zkuste je vyloučit po několik týdnů, abyste zjistili, zda se vaše příznaky zhoršují. Čtěte pečlivě etiketu potravin, protože umělé sladidla se vyskytují v mnoha potravinách - dokonce i u těch, které nejméně očekáváte. Pravděpodobně jste obeznámeni s názvy značek typických umělých sladidel, ale výrobci je často uvádějí pod generickým názvem na štítcích. Sacharin, aspartam, acesulfam-K, také uváděné jako ace-K, sukralóza a neotam jsou běžné umělé sladidla, které můžete nalézt v seznamu ingrediencí.
Vyzkoušejte tyto alternativy
Lidé s artritidou by se měli snažit snížit příjem cukru. Pokud jste citliví na umělé sladidla, zkuste jiné alternativy. Stevia je přírodní sladidlo vyrobené z rostliny stevia. Získává svou sladkost z látek nazývaných steviol-glykosidy, obsahuje nulové kalorie a nezvyšuje hladinu cukru v krvi. Yaconový sirup je nízkokalorické přírodní sladidlo, které pochází z jablečné hlízy. Nezvyšuje hladinu cukru v krvi a může skutečně pomoci zvládnout váhu. Výzkumníci zjistili, že denní spotřeba jikonového sirupu vedla k významnému poklesu hmotnosti a BMI podle studie publikované v časopise "Clinical Nutrition" z dubna 2009.
Vyberte potraviny pro usnadnění bolesti s artritidou
Některé potraviny mohou přispět ke snížení symptomů artritidy a ke zlepšení zdraví kloubů, tvrdí Nadace Arthritis Foundation. Jedná se typicky o potraviny, které pomáhají bojovat proti zánětu. Tart čerešně obsahují fytochemikálie nazývané anthokyanin, které mohou pomoci zmírnit příznaky artritidy. Rybí tuk má také protizánětlivé vlastnosti, takže obsahují mastné ryby jako makrela a losos do jídelního plánu několikrát týdně. Křemíková zelenina, jako je brokolice, kala a růžičková kapusta, jsou plněny fytochemikáliemi a mohou také podporovat zdraví kloubů.