S tolika lidmi, kteří chtějí zhubnout, mohou být vaši přátelé překvapeni, že máte těžký čas získat. Ale pokud máte štíhlé geny nebo velmi aktivní životní styl, může to být výzva k přidání libry do rámu. Zatímco americká strava, plná rychlého občerstvení, zmrzlých pokrmů a nealkoholických nápojů, může udělat trik, není to nejzdravější způsob, jak zesílit váhu. Nicméně, indická strava - se zaměřením na fazole, čočku, zrna a zeleninu - vám může pomoci získat zdravou váhu, pokud máte dostatek kalorií. Máte-li jakékoli zdravotní potíže, které by mohly ovlivnit vaši dietu, poraďte se s lékařem nebo s dietikou, abyste diskutovali o nejlepších jídlech, které chcete jíst, aby vám pomohly získat váhu.
Znáte váhu vážení-získat kalorie
Výchozím bodem pro jakýkoli druh plánu řízení hmotnosti jsou kalorie. Chcete-li získat libry, musíte jíst více kalorií, než vaše tělo potřebuje k udržení vaší aktuální váhy. Kalkulátor online můžete zjistit, kolik kalorií potřebujete. Na toto číslo přidejte dalších 500 až 1000 kalorií denně, abyste získali pomalou, ale stabilní dávku 1 až 2 libry týdně. Například, pokud potřebujete 2 000 kalorií denně, abyste si udrželi váhu, potřebujete k jídlu 2,500 až 3,000 kalorií denně. Vzhledem k mnoha proměnným, jako jsou vaše geny nebo každodenní činnost, možná budete muset přizpůsobit své kalorie pro získání váhy, abyste nepřetržitě nabírali libry.
Vysokokalorické indické potraviny
I když vegetariánská indická strava může být naplněná nízkokalorickým jídlem, může vám stále pomoci získat váhu. Existuje celá řada individuálních jídel, stejně jako pokrmy, které jsou nejen bohaté na živiny, ale mají vysoký obsah kalorií. Rice, jedna ze základních potravin, má 240 kalorií na šálek, ale vybírá hnědou rýži, aby získala více vlákniny, vitamínů a minerálů. Flatbreads podávané s indickými pokrmy mohou zvýšit vaše kalorie - 8-na 2-palcový kus naan má 240 kalorií a roti, 6 palců v průměru, má 120 kalorií. Brambory, bílé i sladké, fazole, hrach a čočka mají asi 160 kalorií na šálek. Neprovádějte přeskočení ovoce a zeleniny, za předpokladu, že jsou nízkopražďové. Vysokokalorické možnosti zahrnují fíky, hrušky, data, ananas, lima a 100 procent ovocné šťávy.
Mléčné výrobky vám mohou pomoci zvýšit váš příjem kalorií, zvláště pokud používáte plnotučné jogurt a plnotučné mléko. Také tofu s 90 kalorií na 1/2 šálku a sójové mléko se 100 kalorií na šálek dělají dobrou volbu. Pokud nejste vegetarián, můžete zahrnout vyšší kalorie masa, jako je tmavá maso drůbeže, hovězí nebo vepřové maso nebo tučné ryby, jako je losos nebo sardinky.
Mnoho indických pokrmů je také bohaté na kalorie. Kury, například, mohou balit 350 až 700 kalorií do porce s velikostí entrée. Kuřecí tandoori, což je pikantní pražená kuřecí stehna, má asi 300 kalorií na nohu. A samosa pečivo plněné hráškem a bramborami přidá do jídla 130 až 160 kalorií.
Kalorické boostery pro indické pokrmy
Pokud se dostáváte příliš rychle, používejte kalorické posilovače, abyste zvýšili příjem pouze v malém objemu dalších jídel. Rostlinný olej, ghee, smetanový sýr, kokos, arašídy, tahini a půl a půl jsou dobrou volbou pro přidávání kalorií. Jedna čajová lžička rostlinného oleje nebo ghee má 45 kalorií a může být smíšena s rýží nebo používána na saut? zeleniny a fazolí. Posypte nakrájeným kokosem na pikantní i sladké pokrmy a přidejte dalších 30 kalorií na lžíci, spolu s trochou textury a chutí. Tahini pasta, která má 90 kalorií na lžíci, může být namíchána do kari nebo rozptýlena na kousek naana pro trochu zvýšení kalorií.
Vzorek jídelního plánu
Chcete-li si dát více příležitostí získat kalorie, které potřebujete k zesílení, snažte se jíst tři jídla a dva až tři občerstvení denně. Na snídani si vychutnejte bohatou porci rýže a fazolí s rostlinným olejem a šálek čaje s plným mlékem. V dopoledních hodinách si udělejte šálek falooda s plnotučným mlékem, zmrzlinou, psylliem, tapiokovými perlami a čerstvými jahodami. Miska kari zdobená arašídy, podávaná podél plátku naan a šálek čaje z mléka. dělá dobrý oběd s vysokým obsahem kalorií. K večeři se servíruje kuře Tandoori s brambory a květákem. A skončí den s pochoutkou, jako jsou data a fíky se promíchají do plnotučného jogurtu.