Vitamin A je dostupný v různých formách, včetně retinolu, retinylacetátu a retinylpalmitátu. Vitamin A se měří v obou mezinárodních jednotkách - běžně zkracuje IU - a mikrogramy. Vitamín A je vitamín rozpustný v tucích, který způsobuje předávkování mnohem pravděpodobnější než vitamíny rozpustné ve vodě. Proto je při stanovení dávky vitamínového přísunu prospěšné vědět, jak převést měření retinylpalmitátu z IU na mikrogramy.
Krok 1
Vyhledejte množství palmitátu vitamínu A na tabulce s fakty o výživě.
Krok 2
Vynásobte množství vitaminu A palmitátu v IU o 0,55 pro stanovení množství v mikrogramu. Například 100 IU vitaminu A palmitátu je ekvivalentní 55 mcg.
Krok 3
Zkontrolujte svou práci tím, že rozdělíte množství vitaminu A palmitátových mikrogramů o ekvivalentní množství v IU. Kvocient bude 0,55, pokud správně převedete IU na mikrogramy. Například pokud jste zjistili, že 200 IU palmitátu vitaminu A je ekvivalentní 110 mcg, měli byste zkontrolovat vaši práci rozdělením 110 mcg na 200 IU. Kvocient je 0,55, což znamená, že 110 mikrogramů palmitátu vitaminu A je ve skutečnosti ekvivalentní 200 IU vitaminu A palmitátu.
