Kombinace jídel vznikla v ayurvédském lékařství s přesvědčením, že konzumace určitých živin odděleně může přispět ke zlepšení trávení a zdraví. Vedle Ayurvédských dietních postupů je také používán jako nástroj na snížení tělesné hmotnosti, přičemž zastánci uvádějí, že konzumace potravin v určitých kombinacích pomáhá Vašemu tělu vypálit více kalorií a zklidnit, podle University of Pittsburgh Medical Center. Na toto tvrzení není pravda a kombinace jídla pro snížení tělesné hmotnosti může způsobit více škody než dobro.
O kombinování potravin
Základem potravinové kombinace je skutečnost, že živiny v potravinách vyžadují různá prostředí pro trávení, podle dietky Moniky Reinagelové z Nutrition Diva. Sacharidy vyžadují alkalické prostředí, zatímco bílkoviny potřebují kyselé prostředí. Když jsou uhlohydráty a bílkovinné potraviny spolu, jedná se podle stravovací teorie. Jak však Reinagel vysvětluje, většina potravin obsahuje kombinaci sacharidů a bílkovin, jako jsou zrna, fazole a zelenina.
Kombinace potravin - obavy
Neexistují žádné vědecké důkazy, které by podpořily teorii, že konzumace potravin v určitých kombinacích pomáhá vašemu tělu vypálit více kalorií, než zhubnout, říká University of Pittsburgh Medical Center. Dietní kombinace může také ovlivnit vaše zdraví. Zdravotní středisko hlásí, že některé z těchto diet může být obsah bílkovin a dalších živin příliš nízká a může způsobit průjem, konkrétně jeden dietní potraviny kombinování, které doporučuje jíst nic jiného než ovoce po dobu prvních 10 dnů. Navíc, protože má tolik pravidel, tento výstřelek strava může být obtížné sledovat, a jakmile se vrátit ke svým obvyklým stravovací návyky, můžete získat nějakou váhu, že jste ztratil.
Zdravotní ztráta hmotnosti
Chcete-li zhubnout zdravě, musíte jíst méně kalorií, než vaše tělo potřebuje tím, že zahrnuje celou řadu živinami bohatých, nízkokalorické potraviny ze všech skupin potravin, včetně ovoce, zeleniny, celozrnných výrobků, libové bílkoviny, nízkotučným mlékem nebo alternativní mléko a zdravé tuky, jako je olivový olej nebo ořechy. Tyto potraviny poskytují nejen všechny živiny zdraví prospěšné vaše tělo potřebuje, ale jsou také plnění, která vám pomůže cítit se více spokojen, když sníží příjem kalorií pro hubnutí. Udržujte porce pod kontrolou, abyste pomohli řídit kalorie a omezili příjem sladkostí, vysoce zpracované rychlé občerstvení a sodu, které jsou zdrojem prázdných kalorií.
Smíšené jídlo pro hubnutí
Chcete-li získat vše, co vaše tělo potřebuje, cítit spokojenost a zhubnout, snažte se jíst tři smíšené jídla denně, říká FamilyDoctor.org. Smíšené pokrmy zahrnují ovoce, zeleninu, celozrnné a bílkovinné látky. Například zdravé smíšené snídaně může zahrnovat dvě vejce vegetarián omeletu s jedním plátkem celozrnné toust, šálku odtučněného mléka nebo mléčné alternativní a malý banán, nebo opečené celozrnné anglický muffin s arašídovým máslem, mrkev tyčinky a malou oranžovou barvu. Na obědě se do účtu započítá fazolový, obilný a vegetariánský salát s jablkem a hrstí mandlí. Zdravá večeře může obsahovat krevetku a zeleninovou moučník s hnědou rýží a misku s jahodami.
