Pokud užíváte sezamový olej v doplňkové formě a vyvíjíte nežádoucí účinky, přestanete užívat olej a zavolejte svého lékaře. V USA se objevují alergie na sezamová semínka, která byla Kanadou a Evropskou unií zahrnuta jako vysoce alergické jídlo. Symptomy alergické reakce na sezamový olej budou záviset na tom, zda jste požil olej nebo jej použili na kůži. Nahlásněte všechny příznaky svému lékaři.
Respirační příznaky
Poté, co konzumujete sezamový olej, můžete vyvochnout respirační komplikace z alergické reakce. Astma je častým příznakem, který se může během několika minut stát po konzumaci sezamového oleje. Příznaky astmatu zahrnují potíže s dýcháním, dechové dýchání, dýchavičnost, kašel, hrudník a bolest v hrudi. Můžete také vyvstávat přetížení sinusu, které může způsobit svalové bolesti hlavy, závratě, citlivost obličeje, postnasální kapek a sínusový tlak. Pokud nemůžete dýchat, zavolejte 911 na naléhavou lékařskou pomoc.
Trávicí a kardiovaskulární příznaky
Požívání sezamového oleje, pokud jste alergičtí na něj, způsobí vznik trávicích a kardiovaskulárních příznaků spolu s respiračními příznaky. Nevolnost, zvracení, průjem, bolest žaludku, křeče, nadýmání a plyn jsou častými známkami alergické reakce. Tyto příznaky jsou způsobeny zvýšenou produkcí histaminu ve výstelce tenkého střeva, který způsobuje otok a zánět. Kardiovaskulární příznaky zahrnují závratě, závratě, pokles krevního tlaku a nepravidelné srdeční tepny. Tyto příznaky mohou být známkou anafylaxe a musí být okamžitě hlášeny svému lékaři.
Alergická kontaktní dermatitida
Alergická kontaktní dermatitida je alergická kožní onemocnění, k níž dochází, když kůže přichází do přímého kontaktu se sezamovým olejem. Pokud používáte sezamový olej na pokožku a zaznamenáte začervenání, zánět a podráždění, přestanete používat produkt. Tato alergická reakce je lokální a způsobí pouze příznaky v oblasti pokožky, která je vystavena sezamovému oleji. Vznikají puchýře, které jsou svědivé a roztříštěné. Tento stav ošetřete očista postižené oblasti mýdlem a vodou a aplikací hydrokortizonu.
Léčba
Nejúčinnější léčbou je klinicky zjistit, že sezamový olej způsobuje alergickou reakci ve vašem těle a pak se vyvaruje vystavení alergenu. Sesamový olej může být používán v mnoha asijských potravinách, tahini, krekry a některé dezerty. Přečtěte si štítky všech potravin, než je budete konzumovat, abyste se ujistili, že jídlo není vyrobeno ze sezamových semínek.
