Pečivo, jako jsou listové koláče, může mít notoricky vysoký obsah kalorií. Plechové koláče jsou obvykle pokryty velkým množstvím polevy, což je v podstatě směs tuku a cukru, dvě věci, které musíte omezit ve zdravé stravě. Jíst menší část nebo dort dělat sami pomocí nízkokalorický recept vám pomůže hodit list koláče do své stravy příležitostně.
Rozsah kalorií
Malý 2-palcový plátek matného koláče se pohybuje v kaloricích od 175 do 270, v závislosti na použitém receptu. Jedním z nejjednodušších způsobů, jak snížit množství kalorií ve vašem plátku koláče, je změnit topping. Lžíce krémové čokoládové polevy má asi 82 kalorií. Pokud přeskočíte polevou a špičkou koláče s lžící šlehačkou, ušetříte 74 kalorií. Přidáním čajové lžičky práškového cukru do plátku rozemletého čokoládového dortu se zvyšuje pouze 12 kalorií. Další možnosti snížení kalorií zahrnují náhradu až poloviny másla nebo oleje ve vašem oblíbeném dortovém receptu s jablkem nebo máslovým banánem a snižováním cukru o jednu třetinu na polovinu.
