Kyokushin karate vytvořil Sosai Masutatsu Oyama. Oyama žil v Koreji, Číně a Japonsku a trénoval v několika stylech bojových umění, včetně kempo, judo, karate Goju-ryu karate a Shotokan karate. Oyama použil své znalosti bojových umění a vytvořil svůj vlastní styl, který v roce 1964 pojmenoval Kyokushin. Kyokushin znamená "nejvyšší pravdu" v japonštině. Oyama věřil, že karate praxe by měla zahrnovat intenzivní, přísné tréninkové metody. Oyama zemřel v roce 1994, ale mnoho z tréninkových metod pokračuje. Tyto metody výcviku zahrnují sparring, fyzické cvičení a kata.
Sparring
Kyokushin je známý výcvikem sparringu v plném kontaktu. Na rozdíl od mnoha jiných stylů bojových umění, Kyokushin studenti obvykle nepoužívají ochranné prostředky během praxe sparring. Kyokushinské školy se snaží poskytnout realistické a praktické sparringové zápasy. Studenti blokují s holými rameny a dostávají údery do svých středních úseků, aby zpevnili jejich tělo. "100 Man Kumite" je slavný sparringový výkon, který dokončil někteří praktici Kyokushin. Během tohoto kumite, což znamená "sparring" v japonštině, musí studenti absolvovat dvouminutové kolá se 100 odpůrci.
Tělesné cvičení
Aby byli studenti schopni bojovat proti zápasům a bojovat, školy Kyokushin se zaměřují spoustu času na přísné fyzické cvičení. Podle amerického webového portálu Kyokushin Karate organizace jeden ze stylových přikázání uvádí, že "všechny sobecké touhy by měly být praženy v temperovacích požárech tvrdého tréninku." V jednom bodě svého života Oyama strávil 12 hodin denně školením v divočině . Vycvičoval se za chladnými vodopády, přeléval řekou do holých rukou a používal stromy jako nápadné desky. Oyama také skočil přes lněné rostliny stokrát každý den. Dnešní kyokushinští praktičtí běžně provádějí cvičení, jako jsou push-ups, sit-ups, dřepy, skákací zvedáky a horolezci. AKKO vyžaduje 60 z každé z těchto cvičení jako součást testu na černém pásu.
Kata
Kyokushinští studenti také trénují v kata. Kata je japonské slovo, které znamená "formu". Katas jsou choreografické formy nebo vzory, v nichž bojovníci cvičí kopy, bloky a stávky. Podle stránky Sosai Masutatsu Oyama tvůrce Kyokushin říká, že "lidský život získává lesk a sílu pouze tehdy, když je leštěný a temperovaný." Kata je tréninková metoda pro leštění kyokushinských studentských technik. Studenti si musí pamatovat a upřesnit každou techniku kata prostřednictvím praxe. Praxe kata je tréninková metoda, kterou Kyokushin používá ke spárování duševní a fyzické kondice. Praxe kata je také způsob, jakým Kyokushinské školy zaplatí úctu k původu bojových umění.