Kvalita vaší stravy hraje klíčovou roli ve vašem zdraví a stanovení cíle, jak získat váhu, není povoleno jíst vše, co chcete. Při konzumaci dalších kalorií - dokonce i těch, které pocházejí z rychlého občerstvení, zmrzliny a jiných "nevyžádaných" - bude mít za následek zvýšení tělesné hmotnosti, po výživné stravě je zdravý způsob, jak přidat k libru do rámu a zároveň splnit vaše nutriční potřeby. Hrozny nabízejí spoustu výživných přínosů a mají poměrně vysoký obsah kalorií, takže mohou dobře fungovat ve stravě na přírůstek hmotnosti.
Zvýšení tělesné hmotnosti, kalorií a rozinky
Na své nejzákladnější úrovni je přírůstek hmotnosti o kaloriích v porovnání s kalorií. Konkrétně budete muset jíst 250 až 500 kalorií nad tím, co již potřebujete k udržení vaší váhy. Tento přebytek kalorií se přenáší každý týden na 0,5 až 1 libra hmotnosti.
Rozinky jsou poměrně koncentrovaný zdroj kalorií, takže vám mohou pomoci dosáhnout vašich kalorií přebytku. Půlkálek porce zlatých nebo pravidelných rozinek - měřeno bez balení - dodává 218 kalorií. Pokud se vám na vašem pravidelném jídle líbila výživa rozinky, téměř dosáhnete cíle s přebytkem 250 kalorií, a to i bez dalších změn ve stravě.
Zdravá výživa rozinky
Nejlepší přírůstek váhy se skládá ze zdravých potravin, což zajišťuje, že získáte živiny, které potřebujete - jako jsou minerály a vitamíny - kromě kalorií. Jako dobrý zdroj několika základních živin, rozinky přispívají k výživové hodnotě vašeho stravovacího plánu.
Půlkálek porce rozinky - zlatý nebo pravidelný - dodává 16 procent denní hodnoty draslíku. Draslík přispívá k rovnováze elektrolytů vašeho těla, což je důležité pro zdraví vašich svalů a nervů. Draslík také podporuje buněčný metabolismus tím, že pomáhá vaším buňkám zpracovávat sacharidy.
Rozinky také pomohou zajistit, že dostanete dostatek mědi ve své dietě. Měď aktivuje specifické proteiny, nazývané enzymy, které umožňují fungování buněk. Některé enzymy závislé na mědi hrají roli v oblasti mozku a nervové funkce, zatímco jiné podporují zdravou pojivovou tkáň. Polovička pravidelných rozinek nabízí 12 procent denní hodnoty pro měď, zatímco stejná dávka zlatých hroznů obsahuje 13 procent.
Nevýhoda rozinky: nízký obsah bílkovin
Zatímco rozinky jsou zdravé, nedosahují jednoho klíčového živin - bílkoviny. Půlky šálku rajčete obsahuje 58 gramů sacharidů, ale méně než 3 gramy bílkovin. Každý člověk potřebuje bílkoviny ve své stravě - obsah aminokyselin pomáhá při opravě buněk a tkání, podporuje imunitu a udržuje pokožku a pojivové tkáně silné - je to však obzvláště důležité, když se snažíte získat zdravou váhu. To proto, že budování svalů vyžaduje další bílkoviny, protože potřebujete více aminokyselin pro sestavení vaší nové svalové tkáně. Výsledkem je, že silní trenéři potřebují dvojnásobek bílkovin sedavých lidí - 0,8 gramů na kilogram tělesné hmotnosti, ve srovnání s 0,4 gramů na kilogram pro non-atlety - vysvětluje University of California, Los Angeles. Ujistěte se, že konzumujete zdravé zdroje bílkovinných mléčných výrobků, bez masa, rybího masa, fazolí, vajec a ořechů - na jiných jídlech, abyste se ujistili, že splňujete své denní cíle v oblasti bílkovin.
Servírování rozinek pro zvýšení hmotnosti
Můžete zvýšit potenciál přírůstku hmotnosti hroziva tím, že je podáváte s zdroji bílkovin, takže získáte výživné výhody rozinky spolu s přínosy bílkovin na svaly při každém jídle. Rozmícháme hrst rozinky do kontejneru s netukovým řeckým jogurtem nebo tvarohem nebo použijeme pár lžiček rozinky, abychom přidali přírodní sladkost sendviče nebo zábaly s kuřecím nebo tuňákovým salátem. Použijte bílkovinový prášek namísto mouky a připravte muffiny, chleby a palačinky s vysokým obsahem bílkovin, nebo přidejte hrozičky Morroccan-kořeněné kuřecím masem nebo kariím pro přidání kalorií, výživy a chuti.
