Prášek na bázi bílkovin sám o sobě není špatný pro vaše játra a ledviny, ale příliš mnoho jídla může způsobit zátěž těmto orgánům. Virginia Uhleyová, Ph.D., z University of Michigan poukazuje na to, že doplňky stravy jsou životaschopnou volbou pro lidi, kteří mohou ve své stravě spálit nebo používat extra bílkoviny. To může zahrnovat sportovce, ty, kteří trénují síly, vegetariáni a lidé, kteří mají nedostatek bílkovin. Pokud nespadáte do těchto kategorií, může být nejlepší vyhnout se bílkovinným práškům. Zeptejte se svého lékaře, zda je proteinový prášek pro Vás vhodný.
Typy
Z mnoha druhů bílkovinných prášků neukazuje Uhley žádný specifický typ, který způsobuje větší zátěž ledvin a jater. Mezi nejběžnější typy doplňků bílkovin patří syrovátka, kasein, vejce a sója. Tyto prášky nabízejí své vlastní zdravotní výhody, ale neexistuje žádný konečný rozdíl mezi žádnými z nich, pokud jde o ovlivnění zdraví jater a ledvin. To proto, že samotný protein je složkou, která hraje roli v oblasti zdraví jater a ledvin a ne zdrojem bílkovin.
Jak to funguje
Játra a ledviny se podílejí na odstraňování odpadních produktů z vašeho těla vzniklých během procesu syntézy bílkovin. Protein vytváří odpadový produkt nazvaný močovina, jakmile je syntetizován. Močovina se z těla odfiltruje ledvinami. Přidání bílkovinného prášku může způsobit, že vaše ledviny se stanou přepracovanými, takže je důležité, abyste se ujistili, že budete dodržovat denní potřeby bílkovin.
Denní potřeby bílkovin
Doporučená dietní dávka bílkovin u sedavých lidí je asi 0,36 g bílkoviny na 1 kg tělesné hmotnosti. Stíhací sportovci potřebují další bílkoviny, přibližně 0,73 až 0,82 g bílkovin na 1 kg tělesné hmotnosti pro ty, kteří se snaží budovat svaly. Sledováním denního příjmu bílkovin z celých potravin a bílkovinných doplňků můžete zajistit, že tyto doporučení nepřekračujete. To pomůže snížit riziko obtíží ledvin a jater způsobených přílivem bílkovin ve vaší stravě.
Předtím existující podmínky
Máte-li cukrovku, onemocnění ledvin nebo jakýkoli druh poškození jater, může zvýšit příjem bílkovin způsobit další poškození jater a ledvin. Lidé s poškozením jater nejsou schopni správně zpracovat bílkoviny a nadměrná spotřeba bílkovin v tomto případě může vést k nahromadění toxického odpadu v mozku. Ti s diabetem nebo onemocněním ledvin mohou způsobit další poškození ledvin tím, že jí více bílkovin. Ve všech těchto případech byste měli dodržovat dietu s nízkým obsahem bílkovin. Pokud máte tyto stavy, měli byste se vyhnout bílkovinným práškům a poraďte se s lékařem o bílkovinách ve vaší stravě.
