Draslík je důležitý pro udržení krevního tlaku, nervů, svalů a kostí. Pracuje ve spojení se sodíkem, aby vyvažoval elektrolyty v těle. Stejně jako muži, ženy starší 19 let potřebují 4 700 miligramů draslíku denně; těhotné ženy také potřebují tuto částku. Ženy, které kojí, potřebují 5 100 miligramů denně. Můžete získat draslík konzumací nezpracovaných potravin, jako je červené maso, ryby, drůbež, mléko, ořechy, semena a fazole.
Příjem draslíku
Třetí národní průzkum o zdravotní a výživové zkoušce, publikovaný v roce 2001 "Archivy vnitřního lékařství", ukázal, že ženy ve Spojených státech denně jedí v průměru 2 300 miligramů draslíku denně - pouze polovinu doporučeného příjmu. Linus Pauling Institute na Oregonské státní univerzitě uvádí, že většina lidí ve Spojených státech konzumuje více sodíku než draslík. Bylo prokázáno, že zvyšuje riziko onemocnění, jako je vysoký krevní tlak, osteoporóza a ledvinové kameny.
