Vaření nudlí v mléku vytáhne těstovinový škrob do kapaliny, čímž vznikne hustá omáčka. Přidejte nakrájený sýr na lakované makarony vařené v mléce a vytvoříte makarony a sýry. Několik krémových receptů na těstoviny také vyžaduje lakované makarony vařené v mléce. Budete potřebovat přibližně 25 minut vařit makaróny v mléce. Tento recept produkuje 2 šálky vařených lakovaných makarónů v mléce; upravte jej, pokud chcete vařit více nebo méně nudlí.
Krok 1
Nalijte mléko do hrnce a umístěte ho na střední teplotu.
Krok 2
Přiveďte mléko k varu. Pokud se začne rychle vařit, snižte teplo, aby se mléko nechalo spálit na dno hrnce.
Krok 3
Přidejte lahvičky do hrnce a promícháme, aby se z nudlí odstranily vzduchové bubliny.
Krok 4
Pokryjte hrnce a nechte lakované makarony vařit v sušeném mléku po dobu 15 až 20 minut nebo až do konce. Zvedněte víko hrnce každé dvě až tři minuty, abyste míchali mléko a nudle.
Krok 5
Odstraňte hrnce z ohně a okamžitě použijte vařené makarony.
Věci, které budete potřebovat
- 2 šálky mléka
- Velký hrnce
- 1 šálek lakovaných makarónů
Tipy
- Vypusťte veškeré nepoužité vařené makarony loktů a nechte je okamžitě chladit. Konzumujte lakované makarony do tří dnů.