Turmeric je rostlina rodiny zázvorů, pocházející z teplého klimatu jižní Asie. Je to běžná složka ve východních pokrmech jídla a byla široce používána v ayurvédské medicíně pro řezy, popáleniny a modřiny. Vědecké studie ukazují, že kurkuma může přispět ke zlepšení zdravotních podmínek. Nicméně byste měli hledat rady lékaře, než se pokusíte předcházet, léčit nebo léčit jakýkoli stav s kurkumy.
Alzheimerova choroba
mísa z kurkuma prášek Photo Credit: eskaylim / iStock / Getty Images Kurkuma může pomoci lidem trpícím Alzheimerovou chorobou. Studie zveřejněná v únoru 2009 v části "Farmakologie, biochemie a chování" zjistila, že kurkuminoidy, účinné látky v kurkumě, vedou ke zlepšení paměti u potkanů. Konkrétně potkani měli snazší zapamatování si správné cesty vodního bludiště.
Rakovina kolorektálního karcinomu
plátek kurkuma kořen Photo Credit: tonyoquias / iStock / Getty Images Rakovina tlustého střeva je čtvrtým nejčastějším typem rakoviny u mužů a žen, podle výsledků studie zveřejněné v dubnu 2010 v "Světovém žurnálu gastrointestinální onkologie". Turmeric působí proti rakovině tlustého střeva tím, že posiluje vrozené imunitní schopnosti těla. Například kurkum podporuje procesy imunitního systému, které jsou zodpovědné za zastavení proliferace kolorektálních rakovinných buněk a zabíjení nádorových buněk.
Cholangiokarcinom
hromada kurkuma prášek s kopečkem Photo Credit: Kaminteufel / iStock / Getty Images Cholangiokarcinom je typ rakoviny žlučovodů, které vylučují žluč z jater do tenkého střeva. Kurkuma může pomoci zlepšit prognózu pacientů s cholangiokarcinomem. Ve studii publikované v roce 2009 v "Parazitologickém výzkumu" bylo zjištěno, že kurkuma pomáhá zlepšit funkci žluči u křečků s cholangiokarcinomem. Turmeric pracoval tím, že snižuje zánět, který pomohl žlučovodům správně sevřít, čímž se zlepšil tok žluči.
Bolest svalů
mísa z kurkuma prášek Photo Credit: Fudio / iStock / Getty Images Kurkuma může pomoci lidem, kteří trpí svalovou bolestivostí. Studie publikovaná v roce 2010 v britském časopise Journal of Sports Medicine testovala účinky kurkuma, které byly aplikovány na bolest svalů po cvičení. Vědci zjistili, že účastníci měli méně otoků a bolesti. Turmeric pracoval tím, že snižuje zánět v těle, což zase vede ke snížení bolesti.
