Když se snažíte zhubnout, nemusíte dělat všechny své oblíbené pokrmy mimo hranice. Výběr dietního plánu, který můžete skutečně udržovat, je v dlouhodobém horizontu výživnější než jíst salát po dobu jednoho týdne a poté ukončit. Pokud se vám líbí jíst hamburger občas, nemusíte se zbavit. Mohlo by vás jen zklamat a cítit se v pokušení přestat se stravovat. Místo toho udělejte svůj hamburger zdravější. Poraďte se svým lékařem před provedením jakýchkoli změn ve vaší stravě, zvláště pokud máte zdravotní stavy nebo alergie.
Krok 1
Zajistěte zdravější hamburger doma tím, že nakrájíme mleté hovězí maso na malou šunku a pak jej umístíme do brojleru, dokud nebude vařený. Hamburger na rychlé občerstvení obsahuje 265 kalorií a 9,75 gramů tuku, zatímco houskový hamburger vyrobený doma s 95 procenty hubeného mletého hovězího masa obsahuje 140 kalorií a 5,37 gramů tuku.
Krok 2
Objednejte si hamburger hamburger namísto hovězího burger, když jdete ven do restaurace. Turecký hamburger je stejně chutný jako hovězí burger, ale je štíhlejší a obsahuje méně kalorií a nasycených tuků.
Krok 3
Pokračujte snadno v koření - zejména majonézu a speciální omáčku. Koření má vysoký obsah nasycených tuků, sodíku, cukru a kalorií, takže hamburger již vykrmuje ještě nezdravě. Používejte koření, extra hlávkový salát, rajčata a cibuli, abyste místo toho přidali chuť do vašeho burger.
Krok 4
Jezte hamburger, ale ne kukuřičku. Hamburgerové buchty obsahují jednoduché uhlohydráty, které se při trávení přeměňují na cukr v těle. Rozhodněte se pro celozrnné pečivo, pokud vaříte doma, nebo jíst jen polovinu hrnku, když jste v restauraci. Jezte hamburger spolu s postranním salátem, který vás naplní, aniž byste zabalili příliš mnoho dalších kalorií.
Krok 5
Zvolte si hamburgery, které jsou vyráběny s "výběrem" nebo "výběrem" jakostního hovězího masa, na rozdíl od "primárního" hovězího masa, podle American Heart Association v článku "Vaření pro nižší hladinu cholesterolu". Pokud pravidelně nahrazujete "výběrové" hovězí maso za "primární" hovězí maso, vyloučíte zbytečné nasycené tuky a kalorie a snížíte hladinu cholesterolu.
Tipy
- Vaření hamburgerů na grilu, v troubě nebo na roštu na pečení umožňuje, aby šťávy odkapaly z masa, snižovaly množství nasycených tuků a kalorií.
Upozornění
- Kuchařte hamburgerovým masem, dokud nebude středně dobře vyvážený a již nebude růžový ve středu.
