Semena chumu jsou chuťové koření, které se běžně používá jako součást prášku z kari, ale můžete použít i tuto koření sama. Mnoho regionálních kuchyní používá semínka kmínu a koření se nachází v mnoha jídlech indické, mexické a středomořské kuchyně. Semena kyslíku mají nízký obsah kalorií, takže použití tohoto koření na ochucení vašich potravin může být lepší volbou pro hubnutí než jiné, vyšší kalorií chuťových přísad.
Kalorie
Semena kyslíku mohou být vhodné pro úbytek hmotnosti kvůli nízkému obsahu kalorií. Každých 1 polévková lžíce. servírování semínků kmínu obsahuje 22 kalorií, což je méně než některé jiné příchutě, jako je arašídová omáčka, která obsahuje 35 kalorií na 1 polévkovou lžíci. Vzhledem k nízkému obsahu kalorií můžete spalovat kalorie v semenech kmínu poměrně rychle; tři minuty plaveckých kol by vypálily více než 22 kalorií.
Tlustý
Semena chumu jsou poměrně vysoká v tucích, vzhledem k nízkému obsahu kalorií. Každých 1 polévková lžíce. podávání semín kukuřice obsahuje 1,3 g tuku, který v tomto koření přispívá více než polovinou kalorií. Zatímco dietní tuk je kaloricky hustý, může pomáhat při hubnutí, protože poskytuje pocity sytosti.
Sacharidy
Semena okurky jsou poměrně nízké u sacharidů, přičemž každá 1 polévková lžička obsahuje 2,6 g. porce. Konzumace stravy s nízkým obsahem sacharidů může být užitečná při hubnutí, takže můžete najít semínka kmínu vhodnější než něco jako barbecue omáčka, která obsahuje 7,5 g sacharidů v 1 polévce. porce.
Vlákno
Každých 1 polévková lžíce. podávání kmínových semínek obsahuje 0,6 g vlákniny, což je živina prospěšná pro snížení tělesné hmotnosti. Vláknina pomáhá podporovat sytost, takže potraviny bohaté na vlákniny vám mohou pomoci zvládnout chuť k jídlu.
Vápník
Kmín je bohatým zdrojem vápníku, protože každá 1 polévková lžíce. podání obsahuje 56 mg. Vápník je zásadní živina, která podporuje zdraví kostí, ale může také pomoci při hubnutí. Analýza studií zveřejněných v červnovém čísle "Nutrition Reviews" z roku 2011 dospěla k závěru, že suplementace vápníku může podpořit významnou ztrátu hmotnosti.
