Glutamin je aminokyselina, kterou vaše tělo dělá samo o sobě. Použití doplňku glutaminu může být užitečné, pokud máte určité zdravotní stavy, jako je chirurgický zákrok, infekce nebo prodloužený stres, protože vaše hladiny glutaminu se mohou vyčerpat. Glutamin pomáhá vaší funkci imunitního systému a také je důležitý pro odstranění nadbytečného amoniaku z vašeho těla. Neměli byste však užívat glutamínové doplňky, pokud máte onemocnění jater.
Identifikace
Nejběžnější formou doplňkového glutaminu je L-glutamin. Glutaminové doplňky jsou kontraindikovány, pokud máte onemocnění jater. Není to proto, že způsobí další poškození jater, ale protože poškozená játra není schopna správně zpracovat glutamin.
Cyklus amoniak-glutamin
Pokud je poškození jater dostatečně závažné, aby se snížilo zpracování glutaminu, naruší se váš cyklus amoniak-glutamin. Glutamin je nosič pro amoniak, přirozený vedlejší produkt metabolismu bílkovin a další funkce ve vašem těle. Vaše játra obvykle převádí amoniak na močovinu, kterou vaše ledviny vylučují.
Význam
Rozrušený cyklus amoniak-glutamin zvyšuje riziko hepatální encefalopatie. V této situaci se mozková funkce zhoršuje, protože vaše játra již nejsou schopny odstraňovat toxické látky jako je čpavek z krve. Poruchy, které snižují funkce jater, zahrnují hepatitidu a cirhózu. Jaterní encefalopatie se nejčastěji vyskytuje v době, kdy trpíte chronickým onemocněním jater, ale může se objevit náhle, i když jste neměl problémy s játry, když jste poškozeni játry.
Expertní přehled
Glutamin, na rozdíl od čpavku, může být částečně zodpovědný za negativní dopad na mozek, když je poškozena jaterní funkce. Zdá se, že glutamin se hromadí ve vašich mozkových buňkách a do nich vtahuje vodu. To zase způsobuje, že se na bobtnání, nakonec zničí a způsobí poškození mozku podle "The Ultimate Nutrient, Glutamine" od Judy Shabertové a Nancy Ehrlichové.