Pokud jste byli diagnostikováni psoriázou, možná jste surfovali na internetu hledáním návrhů, které vám pomohou zlepšit tento stav. Tato autoimunitní porucha se na pokožce projevuje jako červené skvrny s možným svěděním a příznaky hoření (viz odkaz 1). Zatímco neexistují žádné konkrétní důkazy mezi stravou a psoriázou, národní nadace pro psoriázu identifikuje řadu dietních změn potenciálně prospěšných pro celkové zdraví s tímto stavem. Úbytek hmotnosti, zdravé srdce, protizánětlivé a bezlepkové diety byly všechny považovány za užitečné u jedinců trpících psoriázou (viz odkaz 2). Poraďte se svým lékařem dříve, než začnete jakoukoli specializovanou stravu.
Ztráta váhy
Při diagnóze psoriázy je udržení zdravé hmotnosti důležité pro vaše zdraví a snižuje riziko výskytu dalších onemocnění (viz odkaz 3, oddíl 1). Národní institut srdeční, krevní a plicní oblasti uznává životní prostředí, genetiku, metabolismus a zdravotní zvyklosti, které přispívají k vaší tělesné hmotnosti (viz odkaz 4, odstavec 3). Chcete-li zhubnout, musíte použít více energie, než konzumujete. Snížit příjem o 500 kalorií a den a zvýšit tělesnou aktivitu, abyste podpořili ztrátu hmotnosti (viz odkaz 4, Energetická bilance). Kromě toho pravidelně konzumují chudé maso, celozrnné, ovoce a zeleninu a mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku jako součást zdravé výživy (viz odkaz 3, oddíl 2).
Srdce zdravý přístup
Se zvýšeným rizikem kardiovaskulárních onemocnění je důležité dodržovat zdravou výživu srdce, pokud máte psoriázu. Podle Národní nadace pro psoriázu může snížit toto riziko riziko několika dietních změn. Konzumujte losos, sleď nebo pstruh dvakrát týdně na zdravé omega-3 mastné kyseliny. Zvolte libové maso a mléko s nízkým obsahem tuku, abyste snížili celkový obsah tuku. Omezte obsah alkoholu, nasycených a trans-tuků pro zlepšení zdraví srdce. Nakonec snížíte příjem sodíku na 1 500 miligramů nebo méně denně (Tato část, odkaz 5).
Anti-zánětlivé potraviny
Zatímco neexistují žádné specifické důkazy, bylo zjištěno, že protizánětlivá strava byla identifikována jedinci s psoriázou jako metodou ke zlepšení symptomů. Podobně jako zdravé srdce a dieta hubnutí, tato dieta zdůrazňuje potravní zdroje bohaté na omega-3 mastné kyseliny, vitamíny a minerály. Chcete-li snížit zánět, vyberte studenou vodu, lněné semínko, olivový olej a různé čerstvé, tmavě zbarvené ovoce a zeleninu. Potraviny, které přispívají ke vzniku zánětu a které je třeba se vyhnout, jsou maso s vysokým obsahem tuku, mléčné výrobky, zpracované potraviny, rafinované cukry a brambory, rajčata a papriky nebo zelenina z hnízdí (viz část 6).
Bezlepkové potřeby
Citlivost na lepek je běžná u přibližně 25 procent jedinců s psoriázou (odkaz 7, věta 1). Zatímco je zapotřebí dalšího výzkumu k identifikaci jasného spojení mezi příjmem glutenu a zlepšením symptomů psoriázy, bezlepková strava může zlepšit příznaky, pokud máte tuto citlivost. (Odkaz 7, Sekce 2). Gluten je součástí pšenice, ječmene, žita a veškerých potravin pocházejících z těchto zrn. Čtení štítků je důležité, jelikož se gluten nachází v přísadách potřebných pro zpracované potraviny (Referenční příručka 7, část 2). Abyste zjistili účinnost stravy, jíst pouze potraviny bez lepok po dobu minimálně tří měsíců (Odkaz 7, oddíl 5). Také konzultujte se svým lékařem před zahájením této stravy, abyste zjistili, zda je pro vás tím nejlepším přístupem (viz odkaz 7).