Karamelové bonbóny jsou klasické bonbóny, oblíbené jak pro dospělé, tak pro děti. Karamely jsou bohaté a žvýkatelné, nejvhodnější pro zvláštní příležitosti, jako je občerstvení v kině nebo oslavy narozenin. Jsou vyrobeny z přísad jako plnotučné mléko, cukr, máslo a kukuřičný sirup a jsou jednotlivě zabaleny, což usnadňuje sledování velikosti porcí.
Kalorie
Vzhledem k tomu, že obezita je tak rozšířená jak u dospělých, tak u dětí ve Spojených státech, mnoho lidí počítá kalorie, které jí každý den. Podle nutriční databáze CalorieKing.com má jeden karamelový cukrík asi 39 kalorií. Jedení jednoho karamelového bonbónu obvykle nestačí uspokojit sladký zub člověka. Servíru pět karamelových bonbonů má asi 195 kalorií.
Sacharidy
Existuje přibližně 7,8 g sacharidů v každé malé karamelové bonbóny, podle CalorieKing.com. Sacharidy poskytují potřebné energii tělu, ale ne všechny sacharidy jsou zdravé. Komplexní sacharidy, které pocházejí z nerafinovaných potravin, jako jsou jablka a hnědá rýže, jsou plné vitaminů a minerálů. Rafinované sacharidy jako karamely jsou většinou plné cukru a poskytují velmi málo vlákniny, vitamínů nebo minerálů.
Protein
Protein je další důležitá živina, která poskytuje energii a chrání svalovou hmotu. Nejčastěji se vyskytuje v potravinách, jako jsou maso, fazole, tofu a ořechy. Přesto karamely mají trochu bílkovin, protože jsou vyrobeny z mléka. CalorieKing.com uvádí, že v každém karamelu je 0,5 g bílkovin. Servíru pět karamel má 2,5 g bílkovin.
Tlustý
Dietní tuk je dalším problémem mnoha Američanů. Zatímco některé tuky nejsou nebezpečné, jiné jsou pro srdce nezdravé. American Heart Association vysvětluje, že nasycené tuky ucpávají tepny a měly by být omezeny na sedm procent celkových denních kalorií. CalorieKing.com uvádí, že každý karamelový cukr obsahuje 0,8 g celkového tuku a 0,3 g nasyceného tuku. Obsah tuku se skutečně zvyšuje, zvláště když jíte pět nebo dokonce 10 karamel. Nasycený tuk pochází z mléka, másla a krému, které se používají při výrobě karamel.
Draslík
Draslík je minerál, který pomáhá regulovat zadržování vody v těle. Rovněž umožňuje svalovou kontrakci a snížení vysokého krevního tlaku. Lékařské centrum Univerzity v Marylandu uvádí, že dospělí potřebují každý den asi 2 000 mg draslíku. Malý karamel má asi 21,6 mg draslíku, podle CalorieKing.com. Obsah draslíku v karamelových bonbonech je jedním z mála zdravotních přínosů, které mají.
