Americká akademie dermatologie hlásí vztah mezi vysoko glykemickými potravinami a akné, což může být způsobeno jeho účinkem na hormonální hladiny. Jako koncentrovaný zdroj cukru je šťáva obvykle vysoko gastrointestinální potravou, což z ní činí méně než ideální, pokud máte akné. Ale některé šťávy, včetně rajčat, zeleniny a neslazeného jablečného džusu, mají nízkou GI, což znamená, že se mohou vejít do stravy, která je šetrná k akné. Poraďte se s lékařem, aby vám pomohl navrhnout dietní plán, který vyhovuje vašim potřebám.
Rajčatový džus
V závislosti na druhu se GI pro rajčatový džus pohybuje od 23 do 38 - což je značně pod horní hranicí 55 pro potraviny s nízkým GI. Abyste se ujistili, že nejlépe vybíráte svou pleť, podívejte se na odrůdy, které neobsahují žádný cukr. Rajčatová šťáva je také zdrojem vitamínu A, který splňuje 10 procent denní hodnoty na porci. Vitamín rozpustný v tuku je důležitý pro zdraví pokožky a může pomoci zlepšit akné. Nicméně, rajčatová šťáva může být zdrojem sodíku, s 680 miligramy na 8 uncí. Podívejte se na nízký obsah sodíku, který pomůže omezit příjem.
Zeleninová šťáva
Zeleninová šťáva je také nízký GI šťáva s GI 43. Zeleninová šťáva je také dobrým zdrojem vitamínu C, který splňuje 120 procent denní hodnoty, což je stejné množství v rajčatové šťávě. Je to však lepší zdroj vitaminu A než rajčatový džus, který splňuje 40 procent denní hodnoty na podávání 8 uncí. Článek z roku 2010 publikovaný v časopise Journal of the American Academy of Dermatology uvádí, že dosud není známo, jak antioxidanty, jako je vitamin C, pomáhají lidem s akné, ale tyto druhy živin mohou také hrát roli.
Neslazená jablečná šťáva
To může být přirozeně sladké, ale nesladená jablečná šťáva má také nízké GI, v rozmezí od 37 do 44, a může být dobrou volbou šťávy pro ty s akné. Podívejte se na zakalený neslazený jablečný džus pro nejnižší GI. Jablečný džus je také zdrojem vitamínu C, který splňuje 10 procent denní hodnoty na podávání 8 uncí. Avšak neslazená jablečná šťáva je vyšší v kaloriích než dvě zeleninové šťávy, 114 kalorií oproti 51 kaloriím na 8-unce porce rajčat nebo zeleninové šťávy.
Vytvořte si vlastní
Chcete-li zvýšit kvalitu výživy a udržet GI nízké, můžete zvážit vytvoření své vlastní šťávy pro akné. Zvažte smíchání kala, rajčete a celeru pro nízký GI šťávu, která je také bohatá na vitamíny A a C. Nebo zkuste u okurky, špenátu a mrkve se zázvorem. Můžete také zpomalit trávení vaší šťávy přidáním některé buničiny ke směsi, což může pomoci zabránit špičkám inzulínu. To může být zvláště užitečné, pokud vyrábíte ovocný džus. Zdravá směs šťávy s ovocem může obsahovat jablka, mrkev a citron nebo mango, ananas a kala.
