Jídlo zdravé nemusí mít chuť nevýrazné. Pokud přecházíte na zdravou výživu, zkuste vybrat potraviny, které jsou podobné těm, které právě konzumujete. Začněte tím, že nahradíte nezdravé, prázdné kalorie složkami bohatými na živiny. Jezte středně velké množství jídla v rámci kalorických příjmových cílů. Jak se budete cítit dobře, jíst zdravě, zvyšte příjem surových a naklíčených potravin.
Snídaně
Vyzkoušejte zdravou verzi bagelů a loxů tím, že nakrážíte celozrnný bagel místo toho, který je vyroben z rafinované bílé mouky. Celé zrno poskytuje dietní vlákninu nezbytnou pro zdravý trávicí systém, podle Mayo Clinic. Tato zrna pomáhají regulovat trávicí reakci a uspokojit váš hlad. Použijte nízkotučné nebo nemléčné smetanové sýry namísto odrůdy s plnou tukovou hmotou a v některých kaparech promíchejte. Přidejte geneticky nemodifikovaný losos pro esenciální mastné kyseliny, které pomáhají snižovat záněty a předcházet degenerativním onemocněním.
Oběd
Na oběd jíst celozrnný zábal nebo sendvič. Vyvarujte se zpracovávaných deliních mas pro zdravé obědy; místo toho použijte organické deli maso nebo organickou alternativu na bázi sóji. V sendviči nebo zábalu vložte různé druhy zeleniny, jako jsou klíčky, tmavé listové greeny, avokádo, rajčata a cibuli. Na chleba nasaďte hummus nebo zabalte na majonézu nebo jiné koření. Namísto jídla hranolky nebo hranolky na straně, měli malý salát nebo polévka na bázi broth.
Večeře
Večeře se může skládat z porce bílkovin, jako je organické kuře, maso, tempeh nebo seitan. Tempeh, vyrobený z fermentovaných sójových bobů, obsahuje probiotika, které působí jako "přátelské" bakterie, což pomáhá zmírňovat škodlivé bakterie ve vašem střevě. To je zvláště užitečné, pokud užíváte antibiotika, které zabíjejí jak vaše škodlivé, tak užitečné bakterie. Spolu s bílkovinami, mají velké množství grilované nebo dušené zeleniny a malá strana celých zrn. Některé zeleninové nápady jsou grilovaná chřest, artyčok, vařený sladký brambor nebo salátový špenát nebo kadeř. Přidejte stříkačkou olivového oleje, mořskou solí a čerstvou citronovou šťávou na sezonu vaší zeleniny.
Občerstvení
Vyměňte sladké, smažené občerstvení za potraviny, které zajistí výživu a energii. Jedzte celer nebo mrkev s přírodním máslovým máslem, které neobsahuje částečně hydrogenované oleje. Přidejte hrozny pro dobrý zdroj železa.
