Toffee je kombinace cukru a másla. Výrobce roztaví cukr a míchá v másle, než nechá směs vychladnout. Kalorie v karamelu pocházejí především z cukru.
Kalorie
Tato výživová informace se vztahuje na jeden kus čistého karamelového bonbónu o hmotnosti asi 1/4 oz. Kávový cukr obsahuje asi 27 kalorií, uvádí Fatsecret. Tato denní hodnota předpokládá standardní stravu o hmotnosti 2 000 kalorií denně.
Sacharidy, tuky a bílkoviny
Kalorie v kávovém bonbonu obsahují 21 kalorií ze sacharidů, 5 kalorií z tuku a 1 kalorie z bílkovin. Kousek karamelových cukrů obsahuje 5,47 g uhlohydrátů - asi 2% denní hodnoty sacharidů. Kousek toffee cukru také poskytuje 0,58 g tuku - asi 1 procenta z denní hodnoty tuku. Obsah bílkovin v kávovaru je 0,33 g - méně než 1% denní hodnoty bílkovin.
Cukr
Kousek kávové bonbony obsahuje 4,66 g cukru, který poskytuje asi 19 kalorií.