Hodnota pH krve je normálně mezi 7,35 a 7,45, jen mírně nad neutrální hodnotou. Termín "pH" - což znamená potenciální vodík - vám dává představu o kyselosti nebo zásaditosti látky. Silná fyzická aktivita je dokonce zátěž na vaší krvi, která může způsobit, že vaše pH v krvi klesne nebo se stane kyselější. To, jak k tomu dojde, je poměrně jednoduché a jak se vaše tělo přizpůsobuje, je docela důmyslné.
Energie
Změna pH vašeho krve během cvičení je z velké části způsobena rostoucí potřebou energie. Když cvičíte, vaše buňky kopí do vysokého rychlostního stupně a vytvářejí energii pro usnadnění vašich pohybů. Dvě hlavní cesty, kterými k tomu dojde, jsou aerobní a anaerobní metabolismus. Aerobní metabolismus je cestou produkce energie, která využívá kyslík; anaerobní metabolismus produkuje energii bez kyslíku. Oba systémy produkují vedlejší produkt, který je schopen snížit pH vaší krve.
Kyselost
Během aerobního metabolismu svalové buňky uvolňují oxid uhličitý do krve. Když krev přichází do pracovních svalů, kyslík se vyměňuje za oxid uhličitý a vodík. Buňky vezmou kyslík z krve a krev přenáší oxid uhličitý a vodík - odpad z buněčného metabolismu. Kombinace oxidu uhličitého a vodíku vytváří reakci, která způsobuje kyselost uvnitř krevního řečiště, což snižuje pH krve.
Kyselina mléčná
Anaerobní metabolismus není určen k usnadnění dlouhodobé produkce energie kvůli jeho vlivu na pH v krvi. Když cvičíte intenzivněji než dodávka kyslíku, můžete se držet, tělo se obrací na anaerobní metabolismus. Výrobkem tohoto metabolismu je pyruvát, který vaše tělo změní na kyselinu mléčnou a uvolní se do krve. Pokud přídavek kyseliny mléčné překročí clearance vašeho těla, sníží se pH vašeho krve.
Přizpůsobení
Při pravidelném cvičení se tělo přizpůsobuje. Školení připravuje tělo na cvičení, což vede ke schopnosti pracovat s vyšší intenzitou, aniž by bylo nutné volat energii anaerobními prostředky. Kromě toho tělo lépe dokáže používat laktát během cvičení. Kyselina mléčná vstupuje do mitochondrie svalové buňky, kde dochází k aerobnímu metabolismu. S tréninkem je tělo schopno přesunout více mléčné kyseliny do mitochondrií a použít je pro aerobní metabolismus, což snižuje množství uvolněné do krevního oběhu.