Kuře a rýže se dobře kombinují a vytvářejí večeři s nízkým obsahem tuku, která je také výživná. Existuje mnoho způsobů, jak kombinovat chudé kuřecí maso s rýží připravit recepty, které vaše rodina bude mít rádi. Dick Logue ve své knize "500 Low Glycemic Index Recepty" uvádí, že přidání různých ingrediencí a koření vám umožní mít několik hladkých receptů na večeři po ruce při hladovém úderu.
Kuře, rýže a zelenina
Večeře, která obsahuje kuře, rýži a zeleninu, přidá do vaší stravy vlákninu, bílkoviny a vitamíny, aniž by přidala mnoho tuku. Začněte vařením 2 šálky rýže podle pokynů balení. Mezitím smažte cibuli, česnek, mrkev, celer a zelí v olivovém oleji, dokud nebude lehce zbarvená a jemná. Přidejte konzervované rajčata, vařené a drcené kuřecí bílé maso a zmrazenou kukuřici. Přidejte rýži a promícháme. Zahřejte až do horkého počasí a nahoře pokropte nízkotučným sýrem cheddar a čerstvou petrželkou. Podáváme s domácími muffiny z kukuřice nebo toastovým toasty.
Pikantní kuřecí maso a rýže
Přidáním salsy na kuřecí maso a rýži se zvýší váš příjem zeleniny, ale na večeři nepřidáte další tuk. Logue dodává, že salsa zvyšuje chuť jídla přidáním několika koření do vašeho kuřete a rýže. Kombinujte 1 šálek rýže s nakrájenou cibulí a kuřecí vývar s nízkým obsahem sodíku a přivedete k varu. Snížte teplotu a rýži semítejte, dokud se nezkusí. Rybu umístit do pekáče a nahoře s kuřecími prsíčky z bílé maso. Zakryjte salsou a pečte, dokud se kuře nepeří. Přidáním malého množství sýra s nízkým obsahem tuku se zvýší obsah vápníku ve večeři bez přílišného zvýšení obsahu tuku.
Kuřecí rohlíky
Ploché bílé masové kuřecí prsíčka může být valeno s mnoha různými výživnými složkami, včetně rýže, Sue Spitler a Linda R. Yoakam ve své knize "1 100 Nejlepší nízkotučné recepty". Kuřecí prsa z libry, dokud nejsou asi 1/4 palce tlusté. V misce kombinujte vařenou rýži, kukuřici, papriku a nízkotučný sýr. Přidejte další zeleninu, jako je cibule nebo squash, podle potřeby. Umístěte lžičku rýžové směsi na každé kuřecí prsíčko a zrolujte. Položte válcovanou stranu do pekáče a protřepejte sůl a pepř. Pečte na 325 stupňů Fahrenheita, dokud nebude vařeno.
Kuřecí míchat s rýží
Kuřecí mouka je nízkotučný způsob, jak kombinovat mnoho druhů zeleniny a příchutí, které pak mohou být použity na topnou rýži. Nakrájejte nakrájené kuřecí prsíčko na kostičky s kousky a skočte s olivovým nebo sezamovým olejem. Když je vařeno, odstraňte a odložte. Přidejte čerstvou zeleninu, jako jsou hrachové lusky, mrkev, paprika a brokolice, a smažte až do jasně zbarvených a lehce křupavých. Přidejte sójovou omáčku s nízkým obsahem sodíku nebo omáčku s omáčkou a promícháme. Podáváme na dušenou bílou rýži, která přidává výživu do vaší večeře bez přidání tuku.
