Kofein je jedním z nejpopulárnějších stimulantů na světě. Většina lidí ji pije formou nápoje, jako je káva, čaj nebo energetické nápoje. Kofein vytváří stav duševní ostražitosti a připravenosti, které mohou zvýšit váš trénink. Tento účinek může mírně zlepšit váš tréninkový výkon a svalový růst, ale výzkum v tomto tématu není rozhodující.
Centrální nervový systém
Primární účinek, který má kofein na centrální nervový systém. Droga zvyšuje spálení vašich neuronů a spouští hypofýzu, aby uvolnila adrenalin. Americká rada pro sportovní výživu Fabio Comana tvrdí, že seriózní studie ukázaly, že tento stimulační účinek zlepšuje výkon při vytrvalostním výkonu. Díky tomu, že můžete provádět cvičení po delší dobu a udržovat intenzitu, kofein může pomoci růstu svalů.
Uvolnění mastných kyselin
Druhý mechanismus, kterým může kofein zvýšit váš svalový růst, je uvolňování mastných kyselin do krevního oběhu. V přehledu energetických nápojů prezentovaných v roce 2010 v "Mayo Clinic Proceedings" Dr. John Higgins a kolegové poznamenali, že vaše svaly budou používat mastné kyseliny jako zdroj energie před uloženým glykogenem ve vašich svalech. Uchovávání svalového glykogenu vám pomůže cvičit po delší dobu, aniž byste dosáhli vyčerpání svalů.
Krátkodobé cvičení
Ačkoli kofein může pomáhat výkonu vašeho tréninku v mírné intenzitě cvičení po dlouhou dobu, krátkodobé cvičení vysoké intenzity nemusí mít žádný užitek z konzumace kofeinu. Je to proto, že primárním zdrojem energie pro krátkodobé cvičení s vysokou intenzitou, jako je zvýšení výkonu, je adenosintrifosfát nebo ATP. Uvolněné mastné kyseliny z konzumace kofeinu neslouží jako náhrada za ATP během tohoto cvičení.
Vedlejší efekty
Dr. Mark Jenkins z University of Rice poukázal ve svém přehledu o kofeinu pro sportovní výkon, že každý jedinec bude mít jedinečnou odpověď na tuto drogu. Negativní nežádoucí účinky, jako jsou žaludeční křeče, úzkost a gastrointestinální poruchy, se mohou objevit během užívání kofeinu. Někteří vědci se domnívají, že kofein může přispět k dehydrataci a elektrolytové nerovnováze, ale neexistuje žádný výzkum na podporu těchto tvrzení.