Jídlo a pití

Nedostatek glutamátu

Pin
+1
Send
Share
Send

Nervové buňky používají pro komunikaci chemické látky nazývané neurotransmitery. Když impuls dosáhne konce nervu, uvolní neurotransmiter do mezery, nazvaného synapse, mezi dvěma nervy. Neurotransmiter přenáší zprávu z prvního nervu napříč synapsí na další nerv. Glutamát nebo kyselina glutamová je hlavní neurotransmiter. Nedostatek glutamátu může vést k neurologické dysfunkci. Glutamátové doplňky jsou k dispozici. Poraďte se s lékařem dříve, než začnete užívat.

Základy

Glutamát je aminokyselina, kterou vaše tělo dělá, a živin, který je také dostupný z některých potravin, jako je mango. Aminokyseliny jsou nezbytné pro produkci bílkovin. Kyselina glutamová je nejčastější excitační neurotransmiter v nervovém systému savců. Excitatory, na rozdíl od inhibitorů, neurotransmitery vyvolávají nervové buňky do činnosti. Glutamát je spojen s vaší schopností učit se a zapamatovat si.

Glutamátové receptory

Glutamát může pouze stimulovat nervové buňky, které jsou geneticky navrženy tak, aby reagovaly, když přicházejí do kontaktu s neurotransmiter. Tyto buňky mají proteiny, které působí jako glutamátové přijímače. Glutamát se připojí k receptorovým buňkám, aby je aktivoval.

Nedostatek glutamátu

Nedostatek glutamátu je neobvyklý. Když k tomu dojde, způsobuje příznaky, které jsou také přítomny, když trpíte jinými zdravotními podmínkami. Poraďte se s lékařem o správnou diagnózu a plán léčby a zdržujte se užívání doplňků kyseliny glutamové na základě vlastní diagnostiky. Symptomy spojené s nízkou hladinou této aminokyseliny zahrnují nespavost, problémy soustředění, mentální vyčerpání a vyčerpanou energii.

Glutamátové potravní zdroje

Vaše tělo používá jako surovinu jiné aminokyseliny pro výrobu glutamátu. Také požíváte živinu, když jíte maso, mléčné výrobky, vejce a rostlinné potraviny s vysokým obsahem bílkovin, jako jsou například sójové produkty.

Pin
+1
Send
Share
Send