Vaše tělo je schopné vyrábět glukosamin sám o sobě, což znamená, že to není základní živina. Chemická látka je prekurzorem látky nazývané glykosaminoglykany nebo GAG, která činí polštář mezi kosti a klouby. Přestože není nezbytné, dodatek glukosaminu pomáhá snížit bolest způsobenou osteoartritidou, tvrdí MedlinePlus. Existují způsoby, jak můžete přirozeně užívat glukosamin ve své stravě, i když se v mnoha potravinách nenachází.
Jedlá chrupavka
Chrupavka nacházející se na koncích kostí masa a drůbeže je zdrojem glukosaminu. Možná budete mít obtížné žvýkat chrupavku, abyste získali výhody. Institut Jade navrhuje vařit kosti s chrupavkou do vývaru, který pomůže vyloučit některé společně podporující živiny.
Shells of Shellfish
Mušle mušlí jsou často zdrojem glukosaminu ve vašich doplňcích. Stejně jako chrupavka v mase, skořápky krevet, krabů a humrů jsou obtížné jíst. Možná jste schopni vyrobit chutný vývar ze skořápky podobný kostnímu vývaru, abyste získali nějaký glukosamin. Kromě toho můžete skořápky brousit do prášku s mýdlem a přidat do polévek, dušených nebo pečených pečených výrobků, jako jsou palačinky nebo sušenky.
Přírodní doplňky
Jako nepodstatná živina se glukosamin ve stravě nenachází ve velkém množství, uvádí se v Radě pro zodpovědnou výživu. Pokud nejste schopni vyrobit polévku z kostí nebo brousit mořské skořápky, možná budete chtít zvážit přírodní doplněk, který pomůže zvýšit příjem glukosaminu. Kvůli nedostatečné regulaci v doplňkovém průmyslu se však poraďte se svým lékařem, abyste vám pomohli najít nejpřírodnější a bezpečnější doplněk k použití.
Glukosaminové úvahy
Glukosamin může být užitečný pro osoby s osteoartrózou, ale není dostatek důkazů na podporu jejich použití z jakéhokoli jiného důvodu, včetně bolesti kolene a ztráty hmotnosti. Dále byste měli být opatrní při přidávání doplňků nebo pomocí jiných prostředků ke zvýšení příjmu glukosaminu, pokud jste těhotná nebo kojící, máte alergii na měkkýše nebo máte chronický zdravotní stav, jako je cukrovka.
