Zatímco vejce, mléko, ořechy, ryby, měkkýši, pšenice a sója představují 90 procent potravinových alergií, alergie na kiwi není vzácná - zejména u lidí s jinými alergiemi. Mezi staršími dětmi a dospělými, alergická reakce na kiwi obvykle představuje zkříženou reaktivitu na jinou alergickou látku nebo alergen. Vzhledem k křížové reaktivitě jsou lidé s alergií na pyl břízy, pyl trávy nebo latex obvykle alergičtí na kiwi. Přímá reakce, při které má člověk kiwi-specifické protilátky, může také nastat. Symptomy alergie na kiwi se liší od mírné až po potenciálně život ohrožující a mohou ovlivnit kůži a dýchací, zažívací a oběhové systémy.
Ústní příznaky
Alergie kiwi se často projevuje jako stav nazývaný syndrom ústní alergie (OAS) nebo syndrom alergie na pylové potraviny. Lidé s OAS mají alergie na pyl a při jídle určitého syrového ovoce nebo zeleniny způsobují orální příznaky kvůli zkřížené reaktivitě. Lidé s kiwi-indukovaným OAS jsou typicky alergičtí na březový nebo trávníkový pytel nebo latex. Mezi typické příznaky patří svědění nebo mravenčení v rtech, ústech, jazyku a horní části hrdla, které mohou být doprovázeny mírným otokem. Někteří lidé také zažívají kýchání a svědění oči nebo uši. Symptomy OAS typicky zmizí poměrně rychle, jakmile už jídlo není v ústech - i když by mohlo dojít k vážnější reakci.
Příznaky kůže
Stejně jako u mnoha jiných druhů alergií může alergie na kiwi způsobit příznaky kůže. Lokalizovaná kopřivka a svědění by se mohly vyvinout po manipulaci s kiwi. Obličky a svědění mohou nastat u citlivých lidí poté, co je políbili někdo, kdo nedávno snědl kiwi. Rozsáhlá kopřivka, generalizovaná svědění a propláchnutá nebo bledá kůže se často vyskytují s těžší alergickou reakcí na kiwi a obvykle jsou doprovázeny dalšími příznaky.
Respirační příznaky
Respirační příznaky se často vyskytují se středně závažnou až závažnou alergickou reakcí na kiwi. Opuch jazyka, hrdla a dýchacích cest může vést k potížím s dýcháním, dušností a sípání. Může se také objevit kašel, nosní kongesce, únava v krku, potíže s polykáním a chrapot. Respirační příznaky způsobené alergickou reakcí na kiwi často postupují rychle. Vývoj všech respiračních příznaků spojených s alergickou reakcí na kiwi vyžaduje naléhavou lékařskou péči.
Příznaky trávicího systému
Symptomy zažívacího systému se běžně vyskytují při systémové alergické reakci na kiwi. Systémová reakce se týká toho, který postihuje celé tělo jako celek, a nikoli pouze oblast přímého kontaktu, jako v OAS. Možné příznaky zahrnují bolest břicha, žaludeční křeče, nevolnost, zvracení a průjem. Zatímco symptomy OAS se vyskytují téměř okamžitě, symptomy zažívacího traktu mohou být zpožděny po dobu až 2 hodin po jídle kiwi.
Symptomy oběhového systému
Silná alergická reakce na kiwi typicky způsobuje symptomy oběhového systému. Podlitiny, závratě nebo mdloby často vznikají kvůli poklesu krevního tlaku. Mohlo by dojít také k rychlému nebo klesajícímu srdečnímu rytmu ak abnormálním srdečním rytmům. Tyto příznaky a příznaky často hlásávají nejtěžší typ alergické reakce nazývané anafylaxe. Pokud nedojde k urgentní léčbě, anafylaxe může vést ke vzniku šoku, krevního oběhu a případně ke smrti.
Upozornění a bezpečnostní opatření
Okamžitě navštivte svého lékaře, jestliže se u Vás vyskytnou známky nebo příznaky alergie na kiwi. Dokonce i tehdy, jsou-li vaše příznaky omezeny na ty, které jsou v souladu s OAS, může vaše další expozice kiwisu vést k anafylaxi. Váš lékař může objednat testy, abyste zjistili, zda jste alergičtí na kiwi, a poradí vám, jak zvládnout tento stav, včetně toho, jaké jiné potraviny mohou také způsobit alergickou reakci.
Vyhledejte okamžitou lékařskou pomoc v případě nouze, pokud se u Vás objeví jakýkoli dýchací nebo oběhový příznak, který by mohl naznačovat anafylaxi. Několik minut zpoždění léčby může potenciálně ohrozit váš život.
Hodnocení a revize: Tina M. St. John, M.D.
