Jíst velké množství ovoce a zeleniny je chytrý způsob, jak získat klíčové živiny, jako jsou vlákniny, draslík, železo a vitamíny A a C. Před naplněním talíře těmito vysoce výživnými potravinami je však třeba vždy nejprve omýt. Umytí vaší produkce odstraňuje bakterie, parazity a bakterie, které by vás mohly dost špatně. Zatímco většina supermarketů prodává komerční výplně, můžete si vyrobit vlastní pomocí citronové šťávy a několika dalších běžných ingrediencí. Nakonec to udrží nutriční hodnotu vašeho ovoce a zeleniny, aniž byste ohrozili vaše zdraví.
Krok 1
Na polovinu nakrájejte čerstvý citrón. Stlačte citron pro uvolnění šťávy. Potřebujete 1 lžíci čerstvé citronové šťávy. Umístěte lžíci citronové šťávy do malé misky.
Krok 2
Přidejte 2 lžíce sodovky do citronové šťávy.
Krok 3
Do citronové šťávy a sódy pečte 1 šálek čisté vody.
Krok 4
Rozpusťte citrónovou šťávu, sódu a vodu dohromady, dokud není soda zcela zapouzdřena a rozpuštěna do kapaliny.
Krok 5
Nalijte směs do čisté spreje.
Krok 6
Zajistěte své čerstvé ovoce a zeleninu v cedníku a vložte je do kuchyňského dřezu.
Krok 7
Stříkat produkt s vaší domácí citrónovou šťávu produkovat praní. Použijte natolik, abyste úplně pokryli vnější část každého kusu produktu.
Krok 8
Nechte ovoce a zeleninu sedět asi pět minut a poté dobře vypláchněte.
Věci, které budete potřebovat
- Čerstvý citrón
- Ostrý nůž
- Řezací deska
- Lžíce
- Malá miska
- Prášek do pečiva
- Kapalina měřící pohár
- Metla
- Cedník
- Postřikovací láhev
Tipy
- Citronová šťáva je antimikrobiální, což znamená, že může zničit bakterie a bakterie. To je důvod, proč je citronová šťáva účinná při mytí ovoce a zeleniny. Umyjte citron před tím, než jej nakrájíte na polovinu, abyste umyli ovoce a zeleninu. Přestože nebudete kůži jíst, může to být kontaminováno. Když nakrájete na polovinu citrón, mohou být tyto bakterie a bakterie přeneseny na ovoce a šťávu z citronu.
Upozornění
- Nezapomeňte také umýt organické produkty. I když organická produkce není vystavena pesticidům, může být stále kontaminována bakteriemi, bakteriemi a parazity, které podle názoru Akademie výživy a dietetiky nevidíte. To platí i pro produkty pěstované na vlastním dvorku. Zatímco víte, že jste nepoužívali pesticidy, nemůžete vědět, zda jsou vaše produkty kontaminovány potenciálně škodlivými mikroby, které by vás mohly zhoršit.
