Známý pro podporu zdraví mozku tím, že snižuje úzkost, zlepšuje spánek a poskytuje celkový pocit klidu, neurotransmiter kyselina gama-aminobutyrová, také známý jako GABA, působí jako posel, který reguluje různé funkce celého těla.
GABA je metabolický vedlejší produkt rostlin a mikroorganismů. Zatímco se GABA nenachází v čerstvém jídle, lze ho nalézt v fermentovaných potravinách a některé potraviny mohou stimulovat vaše tělo, aby produkovalo více z něj. Fermentované potraviny také běžně obsahují tyramin, což je kontraindikováno, pokud užíváte MAOI.
Před provedením jakýchkoli změn ve stravě se poraďte s kvalifikovaným poskytovatelem zdravotní péče. Přípravek GABA neužívejte bez dozoru lékaře.
Syntéza GABA doplňování
GABA není nezbytnou živinou, ale terapeuticky se používá k úzkosti, nespavosti, stresu a hypertenze. Léčiva tlumící předpis a léky na spaní působí na GABA tím, že usnadňují jeho schopnost se vázat na receptorová místa v mozku. Toto vyvolává uklidňující efekt a může vyvolat spánek. Užívání komerčního doplňku GABA je pro tento účel neúčinné, protože není schopen proniknout do bariéry, která obklopuje mozek. To je důvod, proč silnější léky na předpis jsou používány ke stimulaci stávající GABA v těle.
GABA doplňky mohou být účinné při léčbě zvýšeného krevního tlaku. Studie publikovaná v časopise Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition z roku 2009 zjistila, že terapeutické dávky GABA pomohly snížit mírný vysoký krevní tlak.
Nízké hladiny GABA byly spojeny s nespavostí, depresí a úzkostí; k dnešnímu dni však existuje jen málo studií u člověka, které demonstrují protinádorové přínosy doplňování GABA.
Zvolte fermentované potraviny
GABA vzniká procesem fermentace. Když jsou fermentační podmínky laktobacilu optimální, produkce GABA mikroorganismy se zvyšuje. Tím se fermentované potraviny stávají jediným zdrojem GABA.
Kimchi, tradiční korejské pokrmy, je kvašené zelí, které chutná jak kořeněné, tak kyselé. Kimchi, který byl fermentován laktobacilusem, obsahuje GABA a může podpořit střevní zdraví.
Jiné potraviny fermentované laktobacilosem obsahující GABA zahrnují kefír, miso, zelí, tempe a jogurt.
Napijte čaj Pu-Erh
Pu-Erh čaj odkazuje na různé tmavé, fermentované čaje z čínské provincie Yunnan. Příznivci přínosů pro zdraví v čaji tvrdí, že obsahuje významné množství GABA. Studie publikovaná v časopise Journal of Biomedical Science od Chien-Wei Hou z roku 2011 podporuje toto tvrzení. Hou našla Pu-Erh čajové lístky, aby obsahovaly velké množství bioaktivního GABA.
Terapeutický účinek výtažků čaje Pu-Erh a Pu-Erh zaručuje další studium. Do té doby si můžete vychutnat čaj Pu-Erh v tradiční pudrované formě.
Potraviny bohaté na flavonoidy a receptory GABA
Flavonoidy jsou fytonutrienty nalezené v rostlinných potravinách, čaji a víně a jsou známé, že mají silné antioxidační, protirakovinné a chránící srdeční vlastnosti. Flavonoidy mohou také zlepšit funkci GABA.
Studie publikovaná v roce 2011 v britském žurnálu farmakologie ilustruje vliv flavonoidů na specifické receptory GABA v mozku. Tato studie demonstruje potřebu další studie a popisuje potenciální přínosy syntetického vývoje flavonoidů pro léčbu mozkové dysfunkce.
Potraviny obsahující flavonoidy, které mohou ovlivnit funkci GABA, zahrnují jahody, citrusové plody, jablka, hrušky, čaj, kakao a víno. Léčivé rostliny zahrnují heřmánek květiny, feverfew, lipové květy a passionflower.
