Oblázky vejce, které obsahují jasně žlutý žloutek spočívající v polštářovém lůžku bílých vajec, jsou nádherné a ohromně fotogenické.
Možná jste si všimli, že kolem tohoto snídaňového pokrmu je spousta nedávných bzučení. A proč by to nemělo být? Je to nejen ohromující, ale i báječné, málo sacharidů a bílkovin.
Jak si vyrobit chlupaté vejceNebudete věřit, jak snadné je to, aby byla tato raňajka vstřícná Instagram
Recept + nutriční informace: //www.SIMPLEASLIFE.COM/recipes/egg-clouds-2/
Zaslal SIMPLEASLIFE.COM v sobotu 10. června 2017
Ale vejce z mraků jsou ve skutečnosti 400leté francouzské pokrmy, řekl NPR Daniel Gritzer, kuchařský ředitel společnosti Serious Eats. V roce 1651 byl v kuchařce "Le Cuisinier François" publikován recept nazvaný Oeufs a la Neige (vejce ve sněhu).
SIMPLEASLIFE.COM získal šéfkuchaře a hvězdu Instagramu My Nguyen (@myhealthydish_), aby znovu vytvořil načechraná mračna vejce popularizovaná ve Francii před čtyřmi stoletími. Rozbíjí recept na jednoduché kroky, abyste mohli připravit pokrm pro další slavnostní večírek, aniž byste se potápěli.
Jedna porce vajec mraků obsahuje asi 159 kalorií, 13 gramů bílkovin, 11 gramů celkového tuku a pouze 1 gram celkového sacharidů.
Hlava zde pro celý recept: Fluffy Cloud Eggs
Co myslíš?
Jste milovník snídaně? Vyzkoušíte tento recept? Pokud jste to již vyzkoušeli, máte nějaké návrhy nebo tipy? Sdílej svoje myšlenky!
