Draslík je nezbytný minerál nezbytný pro správnou funkci nervu. U některých jedinců může příliš mnoho draslíku způsobit problémy. Potrava v krvi se může zvýšit na nebezpečné úrovně, pokud užíváte určité léky nebo pokud vaše ledviny nefungují dobře. V takovém případě lékař pravděpodobně doporučuje stravu s nízkým obsahem draslíku. Draslík se nachází především v ovoci a zelenině, stejně jako mléčné výrobky, zrna, luštěniny, ořechy a semena. Pokud jde o ovoce, máte na výběr z draslíku.
Bezpečné, ale sladké
Jablka Photo Credit: Jupiterimages / Creatas / Getty Images Nízko-draselné ovoce obsahují méně než 200 miligramů draslíku na porci. Jablka, třešně, hrozny, broskve, hrušky, ananas, rebarbora, švestky, mandarinky a vodní melouny spadají do této kategorie. Velikost porce pro většinu z těchto druhů ovoce je 1/2 šálku. Jedinou broskví, švestkou, jablkem nebo mandarinkou je jedna porce. Obecné pokyny je zvolit dva až tři porce nízký-draselný den denně, podle Reliant Medical Group.
