Doplňky rybího oleje se staly běžnou součástí lékáren a prodejen přírodních potravin v celé zemi. Rostoucí používání tohoto doplňku je odrazem pokračující bitvy o boj s kardiovaskulárními chorobami ve Spojených státech. Omega-3 mastné kyseliny nacházející se v rybím oleji jsou známé, že snižují zánět a snižují riziko vzniku chronických degenerativních onemocnění. Omega-3 mastné kyseliny také ovlivňují vaši schopnost tvořit krevní sraženiny a mohou mít přirozený efekt ředění krve.
Omega-mastné kyseliny
Dvě z omega mastných kyselin, které se běžně vyskytují v doplňcích, jsou esenciální mastné kyseliny, což znamená, že vaše tělo je nevyrábí. Musíte je konzumovat ve vaší stravě. Omega-6 mastná kyselina je všudypřítomná v americké stravě, protože se nachází ve všech živočišných potravinách, jako je maso, vejce, drůbež a mléčné výrobky. Omega-3 mastné kyseliny nejsou v americké stravě tak běžné. Nejvíce se vyskytují u ryb a ořechů, které jsou v americkém stravování méně bohaté. Tato nesourodost mezi omega-6 a omega-3 může být částečně obviňována z epidemických hladin srdečního onemocnění v USA. Omega-6 zvyšuje zánět, zatímco omega-3 ho snižuje. Omega-3 také snižuje agregaci trombocytů, čímž znemožňuje tvorbu krevních sraženin a působí jako přírodní ředidlo krev.
Výhody ředění krve
V některých případech je schopnost rybího oleje snížit tvorbu srážek. Účinnost ztenčení krve rybího oleje může pomoci snížit riziko trombózy, což je stav, kdy se krevní sraženina uvolňuje a cirkuluje ve vašem krevním řečišti a konečně přistává ve vašem srdci, kde může způsobit infarkt myokardu. Trombóza, která se dostane do mozku, může způsobit mrtvici. Linus Pauling Institute uvádí, že v některých případech bylo zjištěno, že rybí olej snižuje riziko ischemické mrtvice, ke které dochází, když krevní sraženina blokuje tepnu do mozku.
Rizika ztuhnutí krve
V ostatních případech může být snížená srážlivost způsobená rybí tuk považována za nežádoucí a dokonce i nebezpečnou. Pokud už užíváte léky na potlačení krve, jako je například aspirin, warfarin nebo klopidrogel, přidaný účinek rybího oleje může znemožnit tělu schopnost zastavit krvácení z rány. U osob s poruchami krvácení, jako je hemofilie, může být jejich stav zhoršen vysokými dávkami rybího oleje. Podle zdravotnického centra Marylanské univerzity byste neměli užívat rybí olej s žádnými léky k ředění krve, pokud není pod dohledem vašeho lékaře.
Úvahy
V červenci 2004 vydal časopis "Americký rodinný lékař", Dr. Maggie Covington tvrdí, že neexistují žádné zdokumentované případy abnormálního krvácení způsobeného užitím rybího oleje. Bez ohledu na to byste neměli s rybím olejem riskovat, pokud užíváte léky na potlačení krve nebo máte poruchu krvácení. UMMC doporučuje udržovat denní příjem rybího oleje nižší než 3 g, aby se zabránilo zvýšenému riziku krvácení.