Ovoce a zelenina jsou zdravé a snadno se připravují, což je každodenní přírůstek stravy pro děti. Státní ministerstvo školství v Iowě říká, že děti mohou také konzumovat zmrazené nebo sušené ovoce, konzervované ovoce v přírodních šťáv a 100 procent šťávy jako dobré náhražky čerstvé produkce, ale snaží se koupit sezónní ovoce a zeleninu vždy, když je to možné. Můžete také vyzvat vaše dítě k účasti, když půjdete nakupovat, povzbudit jej k výběru barevných ovoce a zeleniny, které odpovídají barvám duhy.
Jablka
Celé jablka se dobře dají v dětských boxech, i když se dostanou před obědem. Jedním ze způsobů, jak přitahovat děti, aby jedli ovoce, je balení šálku nesladeného nebo vanilkového jogurtu jako zdravého návalu čerstvých plátků jablek.
Bobule
Jahody, borůvky a maliny jsou oblíbené prstové jídlo s mnoha dětmi. Koupit a podávat bobule, které jsou v sezóně, nebo hledat mražené, neslazené bobule přidat k domácímu ovoce pohár nebo smíchat s prostým jogurtem.
Banány
Banány mohou být poslány do školy buď celé, na sendviči nebo v ovocných salátech. Smažte trochu citronové šťávy na plátky banánů, aby se nezměnily.
Meloun
Střihněte meloun na plátky nebo kostky, nebo nechte vaše dítě používat balónku na meloun, aby nabral kuličky kuličky medovky, melounu nebo melounu. Smíchejte čerstvý meloun s borůvkami a nakrájeným kokosem, abyste vytvořili barevný ovocný salát, který by zahrnoval jídelní lístek.
Mandarinky
Většina dětí miluje Satsuma mandarinky v jejich boxboxes, protože jsou bez semen a snadno odlupují. Jejich přírodní sladkost také apeluje na dětský sladký zub, aniž by na oběd přidal velké množství cukru. Profesorka univerzity Texas A & M Julian W. Sauls říká, že lahodné satsumy jsou k dispozici od října do prosince.
Mrkev a celer
Děti si vychutnávají namočenou mrkev a celeru na humus nebo obal s nízkým obsahem tuku. Můžete také přidat drcené mrkev do sendviče vašeho dítěte lunchbox nebo šíření arašídového nebo mandlového másla na stonky celeru pro rostlinné občerstvení bohaté na bílkoviny.
Zvonovité papriky
Řezání zeleniny, jako jsou papriky na různé tvary, může způsobit, že jídlo vegetariánům je zábavnější pro malé děti, podle Massachusetts Council for Fruit & Vegetable Nutrition.
Zahrňte děti do přípravy školních obědů a požádejte je o vyplnění kontejneru s barevnou směsí červených, zelených a žlutých pásků nebo kusů papriky. Pošlete podél nějakého humusu, bílkoviny a bohatého vláknového dipu, který si můžete koupit nebo udělat doma s garbanzo fazolemi jako hlavní přísadou.
Brokolice
Vitamíny, vlákniny, minerály a antioxidanty v brokolici poskytují nezbytné živiny a mohou pomoci zvýšit imunitu vašeho dítěte. Děti často dávají přednost brokolici, pokud je na několik minut bledá vařením nebo vařením a pak se ponoří do ledové vody a zastaví vaření. Když si ji vezmete do boxu na vaření dítěte, zbarvená brokolice zůstane zelená a čerstvě ochutnává.
