Vysoký krevní tlak a hypertenze postihují miliony Američanů. Pokud máte vysoký krevní tlak, máte větší riziko srdečních onemocnění nebo mrtvice. Často je vysoký krevní tlak napomáhán nedostatkem vitamínu. Zatímco jednoduché změny ve stravě a životním stylu mohou pomoci se snižováním krevního tlaku, přidání více těchto vitaminů může pomoci usnadnit pokles krevního tlaku.
Vápník
Zatímco vápník je známý tím, že pomáhá posílit kosti a zuby, má také výhodu, že pomáhá udržovat zdravý krevní tlak. Vápník také pomáhá se svalovými kontrakcemi, nervovým přenosem, uvolněním a srážením krve, což vše souvisí s vysokým krevním tlakem. Vápník funguje nejlépe ke snížení krevního tlaku u těhotných žen. Možným vedlejším účinkem vápníku je, že příliš mnoho z něj může zvýšit riziko vzniku rakoviny prostaty u mužů. Minerál lze nalézt například v jogurtu, mléko, sýr, losos, sardinky a zelenou listovou zeleninu.
Draslík
Draslík pomáhá vyrovnávat tekutiny v těle a udržuje hladinu sodíku v těle příliš vysokou. Vzhledem k tomu, že nadměrné množství sodíku může být příčinou vysokého krevního tlaku, má draslík zásadní význam pro vyvážení a udržení krevního tlaku na bezpečné úrovni. Studie ukázaly, že dieta bohatá na draslík může pomoci snížit systolický tlak o přibližně sedm bodů a diastolický tlak na zhruba tři body. Draslík se nachází v ovoci, jako jsou banány, maso, mléko, zrna a luštěniny.
Hořčík
Jedním z důvodů, proč máte zvýšený krevní tlak, je nedostatek hořčíku. Hořčík působí na regulaci chemických reakcí, které se vyskytují v těle. Pomáhá vápníku při svalové kontrakci a srážení krve. Musíte zajistit, abyste dostali dostatek hořčíku každý den (420 mg denně pro muže a 320 mg denně ženám) nebo tělo začne užívat hořčík z kostí, aby se ujistil, že má dost. Hořčík se nachází v špenátovém, brokolicovém, luštěniném, kešu, slunečnicovém, halibutovém a mléčném.
