Dieta přesýpacích hodin je navržena tak, aby snižovala obsah tuku z vaječného muffinu - váš pas. Vyzdvihuje slabší bílkoviny a potraviny s nízkým glykemickým indexem, které spálí tuk, což vede k atraktivnějšímu, štíhlejšímu tělu. Přestože se na povrchu objevuje, že dieta přesýpací hodiny kladou větší důraz na zlepšení způsobu, jakým vypadáte, podporuje zdravotní výhody, jako je snížení rizika onemocnění srdce, cukrovky a některých typů rakoviny.
Potraviny vysoké na glykemickém indexu
Potraviny s vysokým obsahem glykemického indexu jsou rychle tráveny. Tyto potraviny uvolňují cukr do krevního oběhu, čímž se budete cítit hladověji rychleji. Tento cukr v našem krevním řečišti se označuje jako glukóza v krvi a je zdrojem energie. Jakmile jsou naše energetické potřeby splněny a naše skladovací hladiny vyplňují naše svaly a játra, přebytečná glukosa se přemění na tuky.
Podle Nadace George Mateljan jsou potraviny na glykemickém indexu potraviny bílé: brambory, banány a vše vyrobené z bílé mouky a cukru. Potravinová pyramida glykemického indexu je podobná potravní pyramidě. Jezte potraviny s omezeným výskytem glykemického indexu - rafinované zrna, jako je bílý chléb, rýže, brambory a sladkosti jako sušenky a koláče.
Potraviny s vysokým obsahem nasycených tuků
Dieta z masa a brambor a nedostatečné cvičení jsou již dávno obviňovány z rozšíření amerických pasů. Smažené potraviny, hamburgery, čipy a mléčné koktejly jsou obviněny jako viníci. Tyto potraviny mají vysoký obsah nasycených tuků a mohou být součástí kulturních důvodů, proč se zvýšila míra obezity. Od roku 2009 měly jen dva státy, Colorado a okres Columbia, míru obezity nižší než 20 procent, podle Centra pro kontrolu a prevenci nemocí.
Omezte tučné kusy masa, např. Steak. U některých potravin, jako jsou kuřecí maso a krůtí maso, můžete před tím, než je připravíte, olizovat tuk a kůži. Zpracované maso, jako je slanina a horkoči, by neměly být pravidelně konzumovány. Jezte často krémové potraviny a celozrnné mléčné výrobky, jako je zmrzlina, zakysaná smetana a sýr.
Některá zelenina, ovoce a zrna
Brambory jsou vysoké na glykemickém indexu, ale existují i jiné potraviny, které byste měli být opatrní na dietu přesýpacích hodin. Celozrnné chleby, ovoce, škrobová zelenina a luštěniny způsobují produkci inzulínu, což je hormon, který pomáhá dostat do našich buněk krevní glukózu, aby se mohla používat jako energie. Zvýšená hladina inzulínu způsobuje zvýšenou chuť k jídlu a obezitu. Například vařená mrkev a řepa mohou zvýšit hladinu glukózy v krvi. Kuskus, rozinky, meloun a ananas mají vysoké hodnoty glykemického indexu.
