Hypoglykemie nebo nízká hladina glukózy v krvi mohou u lidí s diabetem způsobit potenciálně život ohrožující reakce. Lidé, kteří nemají diabetes, však mohou také mít hypoglykemii, která způsobuje otřesy, pocení, závratě, potíže se soustředěním a slabostí. Nediabetická hypoglykemie, často nazývaná funkční nebo reaktivní hypoglykemie, může být často upravena důkladnou péčí o dietu. Výběr správného typu občerstvení snižuje rychlý nárůst a pokles hladiny cukru v krvi, který způsobuje hypoglykemii. Vyberte si občerstvení, které obsahují bílkoviny, tuky a sacharidy s nízkou glykemickou zátěží.
Obecná doporučení
nápoje s vysokým obsahem kofeinu mohou zhoršit příznaky Vzhledem k tomu, hypoglykémie se vyskytuje jednou až třikrát po jídle, může jíst sníh navržený k prevenci hypoglykémie během tohoto časového rámce může odrazit příznaky. Vyvarujte se snacků, které obsahují rafinované cukry, které rychle zvyšují hladinu cukru v krvi, ale také způsobují rychlý pokles počtu lidí s reaktivní hypoglykemií, kteří často mají abnormální odpovědi na inzulín. Inzulin pomáhá buňkám absorbovat glukózu. Bílkoviny, tuky a vlákniny pomáhají stabilizovat krevní cukry. Sacharidy mají nízkou glykemickou zátěž, což znamená, že mají minimální účinek na zvýšení hladiny cukru v krvi a také pomáhají stabilizovat krevní cukry. Vyhněte se kofeinu a alkoholu; obě mohou zvýšit příznaky hypoglykemie.
Ořechy
ořechy jako mandle jsou dobré občerstvení pro osoby s hypoglykemií Ořechy jsou dobré občerstvení pro lidi s hypoglykemií. Obsahují řadu prvků, které zpomalují vstřebávání glukózy. Ořechy mají vysoký obsah bílkovin, tuků a vlákniny, což všechno zvyšuje čas potřebný k rozpadu a absorpci glukózy. Ořechy jsou také snadno přenositelné, takže je můžete nosit s sebou na rychlé občerstvení na útěku.
Ovoce a sýry
jablko se sýrem je další dobrá volba svačinu Ačkoli ovoce, které obsahuje sacharidy, nemusí vypadat jako dobrá volba pro hypoglykemii, mnoho plodů má nízkou glykemickou zátěž. Ovoce s nízkou glykemickou zátěží zahrnují jablka, hrušku a pomeranče. Plody jsou také dobrým zdrojem vlákniny, který také zpomaluje vstřebávání glukózy do krevního řečiště. Přidáním kusu sýra na ovoce občerstvení dodává bílkoviny a tuky, které se také rozpadají pomaleji a udržují cukry v krvi stabilní.
Arašidové máslo a celozrnná pšenice
arašídové máslo na celé pšenici může pomoci udržet krevní cukr stabilní Celá pšenice má nižší glykemickou zátěž než rafinovaná zrna, která odstraňuje vlákno z obilí. Arašídové máslo obsahuje jak bílkoviny, tak tuky. Párování celých zrn s bílkovinami a tuky udržuje vaši krevní cukr stabilní po delší dobu. Nevybírejte komerční arašídové máslo a krekry; vytvořte si vlastní, abyste mohli přidat další arašídové máslo.
Jogurt a ovoce
Přidejte své vlastní ovoce do nesladeného jogurtu a přidejte vlákninu Jogurt vyrobený bez přidaného cukru dodává bílkoviny a tuky. Přidejte čerstvé ovoce na vlákno a máte snack, který přidá energii sacharidů spolu s bílkovinami, tuky a vlákniny, které zpomalují metabolismus glukózy.
