Vyvážená strava znamená jíst správné množství živin, které dodávají tělu energii, kterou potřebuje k řádnému fungování. To také znamená získání správného množství výživy pro podporu růstu a vývoje. Vyvážená strava obsahuje potraviny bohaté na živiny ze všech skupin potravin. Lidé, kteří dodržují vyváženou stravu, se cítí lépe a mají lepší zdraví, říká americká Dietetická asociace.
Růst a vývoj
Vyvážená strava pomůže dětem růst a učit se. Fotografie: BlueOrange Studio / iStock / Getty Images Vyvážená a zdravá strava pomáhá dětem růst a učit se. Také zabraňuje obezitě, říká internetové stránky NIH - Medline Plus z National Institutes of Health. Vyvážená strava pro podporu růstu a vývoje pro děti zahrnuje pět porcí ovoce a zeleniny denně; chudé bílkoviny, jako jsou chudé maso, ořechy a vejce; celozrnná vlákna; a mléko pro vápník a bílkoviny.
Kontrola váhy
Vyvážená strava pomůže s kontrolou hmotnosti. Fotografický kredit: Prapass Wannapinij / iStock / Getty Images Vyvážená strava pomáhá s kontrolou hmotnosti, říká webová stránka Helpguide.org. Kalorie jsou důležitou složkou dobře vyvážené stravy, říká Americké stravovací směrnice. Potřeby kalorií závisí na věku, úrovni aktivity a vážení cílů. Vyvážená strava obsahuje nízkokalorické potraviny s vysokým obsahem živin, jako je ovoce, zelenina, celozrnné a chudé bílkoviny. Tyto potraviny uspokojují hlad a zároveň uspokojují potřeby živin v méně kaloriích, aby pomohly udržet zdravou váhu.
Vylepšená energie
Ti, kteří jedí dobře vyváženou stravu, budou mít více energie. Fotografický kredit: LuminaStock / iStock / Getty Images Kalorie jsou množství energie uložené v potravinách. Podle Medline Plus poskytuje dobře vyvážená strava správné množství energie při maximálním příjmu živin. Spotřebované potraviny poskytují energii spolu s vitamíny a minerály pro buňky, orgány a svalové tkáně. Lidé, kteří jedí dobře vyváženou stravu, jsou fyzicky motivovaní a schopni myslet jasněji, říká Medline Plus.
Snížené riziko onemocnění
Jíst správné potraviny snižuje riziko chronických onemocnění. Foto kredit: Liv Friis-Larsen / iStock / Getty Images Správné potraviny snižují riziko vzniku chronických onemocnění, říká internetová stránka Helpguide.org. Lidé, kteří jedí s vysokým obsahem tuků, jsou vystaveni zvýšenému riziku vzniku srdečních onemocnění, cukrovky a rakoviny, říká FamilyDoctor.org, webová stránka Americké akademie rodinných lékařů. Vyvážená strava, která obsahuje potraviny s vysokým obsahem vitaminů A, C a E; selen; draslík; vlákno; a esenciální mastné kyseliny pomohou chránit před chronickými onemocněními.
Snížení deprese
Dieta bohatá na ovoce, vegetariáni a bílkoviny může pomoci předejít depresi a úzkosti. Foto kredit: peredniankina / iStock / Getty Images Dieta bohatá na ovoce, zeleninu, celozrnná jídla a vysoce kvalitní maso a ryby může pomoci zabránit depresi a úzkosti, říká studie "Sdružení západních a tradičních diet s depresí a úzkostí u žen", publikované v American Journal of Psychiatry . Tato velká průřezová studie provedená v Austrálii vedla k závěru, že ženy, které jedí dobře vyváženou stravu, mají menší pravděpodobnost výskytu deprese. Studie také ukázala, že lidé, kteří jedí dietu s vysokým obsahem rafinovaných mouček, zpracované potraviny a nasycené tuky byly ve větším riziku vzniku deprese.
