Alfalfa je arabská pro "otec všech potravin" a byla používána Araby jako jídlo pro sebe a své koně po mnoho staletí. Věřili, že jíst lucerny nebo vypít svůj výtažek jako tonikum, aby lidi a zvířata silnější a zdravější. Klíčky z alfalfa a tonikum se také používají v tradiční čínské medicíně a indické ayurvédské medicíně k léčbě ledvinových kamenů, artritidy a gastrointestinálních poruch. Alfalfa tonikum je více koncentrovaná forma živin ve srovnání se syrovými klíčky a listy a je často lépe trávena a vstřebávána lidmi, protože je to kapalina. Před přidáním doplňků k vaší stravě se poraďte s lékařem.
Alfalfa jako Superfood
Celá rostlina lucerny obsahuje různé živiny, což je jeden z nejznámějších zdrojů výživy. Obsahuje asi 25 procent bílkovin a obsahuje lysin, aminokyselinu, která hraje důležitou roli při vstřebávání vápníku, vytváří svalové vlákno, produkuje hormony, enzymy a protilátky a opravuje poškozené tkáně, jak je uvedeno v "Biochemie lidské výživy". Listy líšt jsou bohaté na minerály, včetně vápníku, hořčíku, draslíku, železa a zinku. Dále je rostlina vojtěška dobrým zdrojem beta-karotenů, komplexů vitamínů D, E, K a B, stejně jako chlorofylu. Výhodou konzumace alfalfa tonic je, že obvykle obsahuje výtažky ze všech částí rostliny lucerny.
Alfalfa pro energii
Vojtěška tonikum obsahuje řadu živin potřebných pro výrobu energie a dlouhodobé fyzické aktivity, jako je vitamin B skupiny, osm esenciálních aminokyselin a nejvyšší obsah chlorofylu jakékoliv rostliny, v souladu s „pro výživu: Makronutrienty, mikroživiny, a metabolismus.“ Skupina B vitaminu, zejména B6 a B12, je nutná pro buněčný metabolismus a výrobu energie. Aminokyseliny jsou potřebné k vytvoření bílkovin a mohou být metabolizovány za účelem produkce energie. Chlorofyl stimuluje tvorbu červených krvinek, které přenášejí kyslík do tkání. Dále, vojtěška zvyšuje vstřebávání vitamínů rostlinného původu, takže kombinuje vojtěška tonikum s ovocem a zeleninou může mít synergický nebo zvýšení ovlivnit, jak je uvedeno v části „Současná Nutrition.“ Vojtěška energetických propagaci vlastnosti často povzbuzení chuti k jídlu.
Alfalfa pro budování krve
Kromě toho, že je bohatým zdrojem chlorofylu, který podporuje produkci červených krvinek, je alfalfa tonikum dobrým zdrojem železa. Železo je nutné vyrábět hemoglobin, specifický protein, který nese kyslík v červených krvinkách a dává krev jeho barvu. Nedostatek hemoglobinu nebo červených krvinek se nazývá anémie, což vede k únavě, závratě, bledou kůži a snižuje povrchové tělesné teploty, jak je uvedeno v „Human biochemie a nemoci.“ Vitamin K v vojtěšky tonikum podporuje zdravé krevní srážlivost, která je nezbytné pro hojení ran. Alfalfa je také považována za silně alkalizující jídlo, což je dalším přínosem pro krev, protože musí být udržováno na alkalické hodnotě pH okolo 7,35.
Alfalfa pro dny a pálení žáhy
Podle „The New léčivých bylin,“ silný alkalizující vojtěška je ovlivnit v těle rozpouští krystaly kyseliny močové, což snižuje hladinu kyseliny močové v séru a výrazně snižuje riziko vzniku dny, bolestivé zánětlivé onemocnění, které postihuje klouby nohou a rukou. Zvýšená zásaditost také zmírňuje pálení žáhy, zažívací potíže, některé formy žaludeční poruchy a obecně podporuje trávení.
Alfalfa pro vysoký cholesterol
Vojtěška tonic může mít snižující hladinu cholesterolu vlastnosti v důsledku přítomnosti isoflavony, steroly a saponinem glykosidy, i když důkazy jsou buď neoficiální nebo na základě studií na zvířatech, jak je uvedeno v „lékařské bylinářství.“ Je zapotřebí dalšího výzkumu o vojtěšky letech vliv na lidi před léčivých lze uplatnit nároky. Alfalfa tonikum je považována za netoxickou, a to i ve vysokých dávkách, ale před začátkem doplňkového režimu byste se měli poradit se zdravotníkem.
