Zatímco jste možná slyšeli, že proteinový prášek může po jeho otevření ztratit svou sílu, není to pravda. Práškový prášek je stejně efektivní i po jeho otevření, jako když jste ho koupili. Práškový protein se však může poškodit, pokud není správně skladován nebo používán před uplynutím doby použitelnosti.
Vypršení
Proteinový prášek je navržen tak, aby vydržela, přičemž mnoho značek zůstalo čerstvé po dobu až dvou let po datu výroby. Jakýkoliv proteinový prášek, který si koupíte, bude označen vypršením nebo nejlépe, pokud bude používán podle data. Použití bílkovinného prášku po uplynutí jeho doby použitelnosti je obdobou konzumace mléka po jeho vypršení. Pokud váš prášek vypršel, je nejlepší ho odhodit.
Úložný prostor
Většina proteinových prášků je vyrobena ze živočišných vedlejších produktů, jako jsou vejce a mléčné výrobky. Protože jsou tyto suroviny zpracovány a sušeny, nemusejí být chlazeny, ale musí být správně skladovány. Nejlepší místo pro uložení proteinového prášku je na chladném, suchém místě, jako je skříň nebo spíž.
Úvahy
Někteří lidé rádi předem promíchají proteiny. Tímto způsobem neovlivníte účinnost prášku, ale způsobí to rychlejší zkažení. Pokud předem promícháte proteinové třesy, musíte je udržet v chladničce, dokud nebudete připraveni je vypít. Nikdy nezmírňujte víc než denní koktejly předem, protože nebudou zůstat čerstvé.
Varování
Mnoho bílkovinných prášků přidalo vitaminy a minerály, které mohou ztratit svou účinnost po vypršení prášku. To může být problém, pokud se spoléháte na prášek pro své každodenní potřeby. Vzhledem k tomu, že byste však neměli používat bílkovinový prášek, jehož platnost vypršela, mělo by to být bod zájmu.
