Lidé, kteří jedí více ovoce a zeleniny, mají tendenci ztrácet větší váhu než ti, kteří konzumují méně těchto výživných jídel, podle studie publikované v dubnovém výzkumu Nutrition Research. V mnoha případech však není příliš dobrá volba ovoce, pokud jste se snaží zhubnout. Zatímco jsou s vysokým obsahem vlákniny, což může pomoci při hubnutí, mají relativně vysoký obsah kalorií a hustoty energie.
Vysoké vlákno
Přidání více vlákniny do vaší stravy vám může pomoci snížit váhu a zmenšit velikost pásu podle studie publikované v časopise American Journal of Clinical Nutrition v prosinci 2009. Fiber vám může pomoci cítit se úplně déle, protože přidává do vaší stravy a zpomaluje vyprazdňování žaludku. Každá z větších dávek má 1,6 gramů vlákniny, což je 6 procent denní hodnoty, nebo DV. Jezte půl šálku nasekaných dávek degletů a budete spotřebovávat téměř 6 gramů vlákniny nebo 24 procent DV.
Vysoká v kaloriích
Pokud sledujete dietu s omezeným příjmem kalorií, abyste se pokusili zhubnout, nebudete moci do svého jídelního plánu zapadat mnoho dat, aniž byste prošli denními kaloriemi. Potřebujete snížit svůj normální příjem kalorií o 500 kalorií denně, abyste ztratili jednu libru týdně. Když se snažíte zhubnout, mohou ženy snížit svůj příjem na 1 200 kalorií denně, zatímco muži mohou konzumovat až 1 800 kalorií denně. Jeden den medjool má 66 kalorií a půl šálku nakrájených dávek má asi 208 kalorií.
Úvahy o energetické hustotě
Potraviny s nízkou hustotou energie nebo kalorií na gram vám pomohou zhubnout tím, že vás naplní, aniž byste poskytli mnoho kalorií. Termíny a jiné sušené ovoce jsou mnohem vyšší v energetické hustotě než čerstvé ovoce, takže Centra pro kontrolu a prevenci nemocí doporučují, abyste si vybrali sušené ovoce méně často. Termíny mají asi 2,8 kalorií na gram, což znamená, že jsou potraviny se středně energetickou hustotou. Většina čerstvého ovoce má 1,5 kalorií na gram nebo méně, což z nich činí nízkou nebo velmi nízkou hustotu energie.
Lepší alternativy
Chcete-li si užít ovoce, většina čerstvých nebo zmrazených možností vám umožní jíst více ovoce s méně kalorií než stejné množství dat. Například středně velké jablko má 95 kalorií, šálek malin má 64 kalorií a šálek hroznů pro 62 kalorií.
