Potraviny, které obsahují sacharidy a alkohol, jako je suché červené víno, mají pravděpodobně vliv na hladinu cukru v krvi, nazývanou také hladina glukózy v krvi. Pokud jste diabetici, je obzvláště důležité sledovat hladinu glukózy v krvi a sledovat, kolik a jaký druh alkoholu pijete.
Sacharidy v suchém červeném víně
Cabernet sauvignon, pinot noir a merlot jsou jedny z nejsušších červených vín. Podle ministerstva zemědělství Spojených států tyto vína obsahují asi 4, 3 a 4 gramy uhlovodíků v porci 5 jednotek.
Základy na úrovni glukózy
Potraviny, které obsahují sacharidy - zejména v tekuté formě - mohou způsobit drastické a náhlé zvýšení hladiny cukru v krvi. Některé typy alkoholu, jako je suché červené víno, mohou navíc zpočátku zvýšit hladinu glukózy. Pít více než jednu dávku suchého červeného vína však může vést k rozvoji hypoglykemie nebo nízkým hladinám glukózy v krvi, jestliže jste diabetik.
