Chutný a zdravý salát s mořskou kelou - jednoduché recepty s fotografií

Mořská řasa je bohatým zdrojem jódu, takže salát s výhledem na moře zelí recept s fotografií, který bude projednán v článku - nepostradatelný jídlo pro každodenní stravy nebo svátečních. Specifičnost výrobku podle názoru některých hospodyňek představuje určitá omezení pro pokrmy z něj, ale to je daleko od případu.

Seznam pokrmů s mořským zelím je obrovský, je nutné pouze používat nejlepší recepty a ukázat ostrost během vaření. Správně připravené saláty z tohoto produktu může být denní jídlo na stole, ale pokud uvaříme ve slavnostní akce, bude vaše hosty potěší. Mořská kala je ideálně kombinována s různými vegetariánskými produkty - obilovinami, zeleninou, houbami a dokonce i některými druhy ovoce.

Druhy mořského květu

Závisí na formě, ve které produkt zakoupíte.

• Čerstvé mořské kale. Je užitečné tím, že uchovává všechny užitečné látky v kompozici a pokrmy z ní - "olízněte si prsty". Nevýhodou je krátké skladování.Můžete si koupit čerstvé mořské kale, ovšem ne ve středním pruhu, ale v rohoch, které se nacházejí vedle míst svého přirozeného růstu (Japonské moře) nebo v oblastech umělého pěstování. Proto pro mnoho domácích žen nejsou recepty na saláty z čerstvého produktu k dispozici. V současné době produkt začal uměle růst v jiných zemích, již jeden rok po výsadbě může být konzumován.
• Sušené mořské kale. Neméně užitečný produkt, který je dlouhodobě skladován a je určen k ochraně mnoha užitečných vlastností a vitaminových komponent. Ze sušeného zelí můžete připravit lahodné a zdravé saláty, které jsou vhodné pro použití v každodenním životě a pro podávání slavnostního stolu. K přípravě je třeba několik hodin namočit a pak vařit nebo vařit.

• Konzervovaná mořská kala. Má příjemnou chuť a je uchováván po dlouhou dobu, je přístupná pro ženy v domácnosti z kterékoli části země. Zvláštností je, že takový výrobek by měl být pečlivě zvolen, protože při zachování některých výrobců výrobku se přidávají nestandardní konzervační látky, což zhoršuje chuť a užitečné vlastnosti.Snadno se připravuje, stačí produkt vyjmout z nádoby a použít ji. Můžete trochu vypustit.
• Mražené mořské kale. Tento produkt je široce dostupný a při správné přípravě má ​​skvělou chuť. Nevýhodou je, že nízké teploty blokují mnoho živin a vitaminů, takže přínosy tohoto produktu jsou nižší než například čerstvé nebo sušené zelí.

Poradenství! Jaké druhy kapusty si vybíráte - každá řeší nezávisle, hlavní věc - dosažení úžasných chuťových vlastností a nepopiratelných výhod šalátu.

Některé ženy v domácnosti raději experimentují a přidávají různé druhy mořských kalek pokaždé. A proč ve skutečnosti ne!

Užitečné vlastnosti

Terapeutický účinek tohoto přípravku je nepopiratelný a má hodnotu v mnoha koutcích světa. Věděli o příznivém účinku těchto mořských plodů i v době starověkých civilizací a v Číně a Japonsku kultura jídel pokrmu vyrostla z dávných dob. V současné době je tento exotický výrobek přítomen v nabídce každého, kdo chce být zdravým člověkem.

Řasy se nazývají mořský ženšen a chemické složení je bohaté na četné stopové prvky, zejména jód. Navíc, mezi další užitečné látky, s nimiž je výrobek bohatý, draslík, hořčík, brom, může být izolováno železo. V mořském kale je kyselina pantothenová, užitečná pro zdraví žen a mužů.

Řasy se skládají z fruktózy a zahrnují bohatý komplex polysacharidů. Produkt je nezbytný při léčbě onemocnění štítné žlázy, srdce, zvýšení tlaku. Existují statistiky, které naznačují, že obyvatelé země stoupajícího slunce téměř netrpí rakovinou štítné žlázy a projevy dalších onemocnění.

Použití mořského kala není doprovázeno vedlejšími účinky a při správném používání přinese maximální užitek. Kromě toho zrychluje metabolismus a pomáhá očistit tělo nadměrných toxinů, toxinů. Díky pravidelnému příjmu produktu se hladina cholesterolu v těle snižuje.

Mořská kala se stala známou jako vlastník baktericidních vlastností,protože jeho složení je z velké části totožné se složením léčebného bahna, takže se dokonale vyrovná s eliminací vnitřního a vnějšího zánětu.

Používá se v kosmetice jako výrobek určený k omlazení těla.

Poradenství! Pro prevenci onemocnění a obecné posilování imunity stačí spotřebovat 2 lžíce čerstvého produktu denně, ale milovníci exotické kuchyně se rozhodnou konzumovat řasy v podobě lahodných salátů.

Salát s mořskou kelou: recepty

Zvažte nejlepší jednoduché recepty z tohoto úžasného produktu.

1. Nádobí je zpočátku čerstvě připravené vařené listy zelí Peking. Nejprve je třeba vysušit a položit na dno.
2. Umyjte všechny zeleniny, nakrájejte je, nakrájíme na kostky, mícháme s plátky hub.
3. Nakonec se k chuti přidávají koření. Česnek lze umístit do střihu nebo použít jeho šťávu, vařený pomocí česneku.
4. Rozmícháme přísady a přidejte směs na listy Pekinského zelí.

• 150 g Marinované mořské řasy
• 2 ks mrkev
• 3 kusy Řepa
• 3 ks brambory
• 2-3 kusy čerstvé okurky
• Zelená cibule může být nahrazena cibulí
• Rostlinný olej, slunečnice nebo olivový olej

• Sůl
• Cukr
• Pepř

Jídlo Vegetariánský, Salát Kuchyně Čínština, japonština Doba přípravy 20 minut Doba vaření 5 minut Části porce Složky 150 g Marinované mořské řasy 2 ks mrkev 3 kusy Řepa 3 ks brambory 2-3 kusy čerstvé okurky Zelená cibule může být nahrazena cibulí Rostlinný olej, slunečnice nebo olivový olej Koření Sůl Cukr Pepř

1. Kapusta se 20 minut ponoří do teplé vody a pak se promyje studenou vodou. Používáte-li řasy v suché formě, musíte je vařit podle receptury, kterou používáte vždy. Chcete-li připravit jídlo pikantní, zelí můžete smažit v rostlinném oleji a přidávat česnek a koření do pánve. Pak ho nechte vychladnout.
2. Mešita se nakrájí a přidá se k směsi.
3. Všechno je smícháno a podáváno ke stolu.

1. Nejprve se pracuje s přípravou bobů: omyje se a vaří se na středním ohni asi 1,5 hodiny. Pak se sklání do síta a ochladí se.
2. Je třeba umýt zeleniny z celeru, nakrájet na polokruhy pro krásu.
3. Rajčata jsou nakrájena pomocí kostek.
4. Vezměte mořské kale a promíchejte s ostatními produkty.
5. Na závěr se přidá dresink (představovaný směsí sójové omáčky s cukrem a šťávou z 1 citronu), salát se smíchá.
6. Po úplném ochlazení je salát zdoben listy celeru a podává se ke stolu.

1. Rýžové nudle se vaří, sklopí se na síto a pak se ochladí.
2. Cibule jsou vyčištěny a řezány, pro krásu a zvláštní chuť nádobí je lepší je řezat prsteny.
3. Rajčata by měla být nakrájena na plátky, pokud chcete slavnostně prezentovat pokrm hostům, můžete vyřezat výzdobu z rajčat.
4. Lilek je třeba smažit na nízké teplotě po dobu 20 minut, před smažením se nakrájí na proužky.
5. Všechny ingredience jsou smíchány, salát je rozložen na talíři.

1. Vezměte všechny surové zeleniny - mrkev, papriky, celer, jablka, nakrájíme na proužky a přidáme do samostatné mísy.
2. Listy salátu jsou rozřezány na 3-4 díly.
3. Kaple se vaří a ochladí a pak se sklání do síta tak, aby vlhkost zmizela.
4. Všechny zeleniny jsou ochuceny olivovým olejem, kořením je sůl, pepř, citrónová šťáva. Jablka se používají k ozdobení salátu.