Jídlo a pití

Nemoci způsobené modrými zelenými řasami

Pin
+1
Send
Share
Send

Modrozelené řasy mohou být buď toxické, nebo netoxické, v závislosti na typu modrozelených řas. Nicméně, nedokážete říct, zda je modrozelené řasy toxickým produktem jen tím, že se na ni podíváte. Spotřeba vody, která obsahuje modrozelené řasy, které produkují toxiny, vás může zhoršit, stejně jako konzumace modro-zelených doplňků řas, které obsahují toxiny.

Modrozelené řasy ve vodě

Modrozelené řasy rostou v sladké vodě, která se pomalu pohybuje, včetně rybníků a jezer. Zabraňte kontaktu s vodou obsahujícími tento druh řasy, abyste omezili riziko onemocnění. V závislosti na druhu toxinu, který produkuje řasa, byste se mohla zhoršit vdechováním, polknutím nebo dotykem vody obsahujících tyto řasy. Neměli byste plavat v této vodě, nebo ji používat pro pití, vaření nebo koupání, podle oddělení ochrany životního prostředí Floridy.

Modrozelené doplňky řasy

Modrozelené doplňky řas, jako je spirulina a chlorella, mohou být kontaminovány toxiny, které se nazývají mykotoxiny, škodlivé bakterie a těžké kovy, jako je olovo. Studie zveřejněná v květnu 2000 v "Perspektivách životního prostředí v oblasti zdraví" zjistila, že 85 z 87 vzorků testovaných doplňků modro-zelené řasy obsahovalo mykocystiny, které jsou toxické pro játra. Vyberte si doplňky od renomovaného výrobce, abyste omezili toto riziko.

Toxické účinky a příznaky

Modrozelené řasy mohou produkovat řadu toxinů, včetně těch, které postihují kůži, mozek, trávící systém a játra, stejně jako jiné orgány. Mohou způsobit vedlejší účinky a onemocnění včetně svědivé kůže, průjem, bolest hlavy, horečka, astma, zvracení, respirační selhání, záchvaty, srdeční záchvaty, paralýza, poškození DNA a rakovina jater. Účinky jsou obvykle horší, když požíváte velké množství těchto toxinů. Děti jsou častěji postiženy než dospělí kvůli jejich menší velikosti a jejich náchylnosti k pití vody při plavání, buď náhodně nebo účelově.

Prevence toxicity

Abyste se vyhýbali onemocnění z modrozelených řas, vyhněte se kontaktu s tímto druhem řas. Vaření vody nebo její ošetření chemickými látkami se nezbaví toxinů. Po koupání nebo přijíždění do styku s jezírkem nebo jezírkovou vodou okouzlete sladkou vodou a mýdlem, abyste se zbavili řas na kůži. Přijměte opatření k zabránění květu modrozelených řas ve vodách poblíž vás, včetně používání méně hnojiv a pouze pomocí hnojiv a čistících produktů, které neobsahují fosfor, řádně udržovat septické systémy, udržovat přirozené rostliny kolem vodních útvarů a omezovat činnosti, které mohou zvýšit eroze.

Pin
+1
Send
Share
Send

Гледай видеото: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet (Červenec 2024).