Spíše než vyvolat hlad, kofein skutečně potlačuje chuť k jídlu a může způsobit vynechání jídla. Zatímco se může zdát, že kofein je na vině, pokud náhle pocíkáte hladovění po dlouhém období pití kofeinovaných nápojů, vaše chuť jídla je pravděpodobně způsobena tím, že jste vynechali nebo zpožděli jídlo. Sledujte své stravovací návyky při konzumaci kofeinu, abyste udržovali stálý příjem jídla po celý den.
Kofein a tělo
Kofein je psychoaktivní stimulant, který se rychle vstřebává a distribuuje tělem. Po trávení kofein prochází do mozku, kde začíná stimulovat centrální nervový systém a blokuje induktory únavy nazývané adenosinové receptory. Výsledkem je, že vaše neurony začínají střílet zrychleně, protože se zvyšuje tepová frekvence a zpomaluje vaše hladovění.
Potlačení chuti k jídlu
Vaše hladina cukru v krvi se postupně snižuje kdykoli zpoždění nebo přeskočení jídla. Podle MayoClinic.com, kofein může snížit vaši touhu jíst po určitou dobu, což způsobuje, že budete konzumovat méně kalorií v průběhu jednoho dne. Při konzumaci kofeinu zůstávají vaše hladiny energie na umělém vrcholu, zatímco hladina krevního cukru se stále snižuje. Poté, co kofein dosáhl nejvyšší koncentrace v krvi, může dojít ke zhroucení nebo náhlé poklesu energie, která je doprovázena hladovými bolestmi, jestliže jste zapomněli jíst.
Ostatní faktory
Jedna možná korelace mezi kofeinem a hladem zahrnuje potravu s chutěmi. Jak se stimuluje váš centrální nervový systém, vaše hypofýza a hypotalamusové žlázy uvolňují stresové hormony, jako je ephinidin a kortizol, což vám umožní reagovat v boji nebo letu ve vašem těle. Protože nervová kontrola vašeho zažívacího traktu je silně ovlivněna emocemi a stresem, může vaše konzumace kofeinu způsobit, že budete potřebovat určité komfortní pokrmy, které vám pomohou zvládnout zvýšené pocity úzkosti a stresu.
Obavy o bezpečnost
Vždy udržujte příjem kofeinu pod 300 miligramů doporučených pro většinu zdravých dospělých. Konzumace kofeinu, které přesahuje 500 miligramů denně, může mít za následek nepříjemné příznaky jako závratě, bolesti hlavy, úzkost, podrážděnost, rozrušený žaludek, zvýšená srdeční frekvence a svalové třesy. Poraďte se se svým lékařem, pokud po konzumaci kofeinu pravidelně pociťujete strach z hladu a pokuste se přijmout pravidelný způsob stravování, aby nedošlo k poklesu hladiny cukru v krvi.
