Celiakie je jedním z nejčastějších důvodů, jak eliminovat pšenici ze stravy, s asi 1 z každých 133 Američanů diagnostikovaných. Odstranění pšenice z vaší stravy neznamená, že musíte vyloučit chléb a chlebové výrobky, protože mnoho značek nese různé pšeničné chleby.
Chléb bez pšenice
Bezlepkové chleby Udiho bezlepku nesou pět různých odrůd plátků chleba a několik druhů chléb, které se vyrábějí bez pšenice. Značka Food For Life nabízí čtyři druhy chlebů bez pšeničných klíčků, které pomáhají maximalizovat výživu a trávení. Bezlepková pekařství Rudi nese pět odrůd sendvičových chlebů bez pšenice. Značka Ener-G nese mnoho různých produktů, které jsou bez pšenice, mléka, sóji a vejce. Značka Schar obsahuje seznam pšeničných chlebů včetně ciabatty a baget. Každý obchod může také obsahovat další značky.
