Diabetici musí pečlivě sledovat stravu, aby hladiny cukru v krvi pod kontrolou a zabránily komplikacím. Stejně jako u zdravých dospělých, potřeba diabetických kaloric závisí na pohlaví, hmotnosti a fyzické aktivitě. Máte-li cukrovku, poraďte se s vaším lékařem nebo dietologem o vašich kaloriích a výživových požadavcích.
1200 až 1600 kalorií
Národní Diabetes informační Clearinghouse doporučuje 1,200- až 1600 kalorií pro malé ženy, které vykonávají, malých a středních ženy, které chtějí zhubnout a střední ženy, které jsou relativně neaktivní. Tato strava by měla zahrnovat šest porcí škrobu, dvě porce mléka a dalších mléčných výrobků, tři porce zeleniny, 4 až 6 oz. z masa nebo náhražky masa, dvě porce ovoce a až tři porce tuků.
1 600 až 2 000 kalorií
Diabetes Clearinghouse doporučuje 1,600- až 2.000 kalorií za následující: hmotnost velké ženy, které chtějí zhubnout, malí lidé, kteří nepotřebují ke ztrátě, střední muži, kteří jsou poměrně neaktivní a středních a velkých mužů kteří chtějí zhubnout. Tato strava by měla obsahovat osm porcí škrobu, dvě porce mléka a mléčných výrobků, čtyři porce zeleniny, tři porce ovoce, 4 až 6 oz. z masa nebo masných náhrad a až čtyři porce tuků.
2 000 až 2 400 kalorií
Diabetes Clearinghouse radí 2,000- až 2400-kalorií pro středně velké a velké dospělé, kteří jsou fyzicky aktivní a velkých mužů, kteří nepotřebují zhubnout. Tato dieta by měla obsahovat 10 porcí škrobů, dvě porce mléka a mléčných výrobků, čtyři porce zeleniny, čtyři porce ovoce, 5 až 7 oz. maso nebo náhražky masa a až pět porcí tuků.
Obslužné velikosti
Seznamy výměny cukrovky poskytují specifické informace o velikosti porcí, abyste věděli, kolik z každé potraviny ve skupině můžete jíst. V každé skupině potravin by měla být podávaná jakákoli strava stejná množství sacharidů, bílkovin a tuku.
Plánování jídel
Po konzistentní úpravě jídel a svačinků je nutná regulace hladin glukózy v krvi. Snažte se jíst každé tři hodiny a střídat jídla s občerstvením. Například posnídat v 7 hodin ráno, dopolední občerstvení v 10 hodin ráno, na oběd na 1 hod, odpolední svačinu při 4 hod, večeře v 7 hod a večerní občerstvení v 10:00.
