Vaše tělo vstoupí do půdní fáze, když spíte, protože nejste jíst nic od večeře až do snídaně. Vaše tělo trvá několik hodin, aniž by jídlo potřebovalo; k úsporám energie pro vaše životně důležité orgány a příslušné procesy, jako je dýchání, může vaše tělo začít rozbít vlastní svalovou tkáň - proces nazývaný katabolismus. Během katabolismu se bílkoviny rozkládají na původní aminokyseliny a používají se jako energie pro životně důležité tělo. Při konzumaci potravy s vysokým obsahem bílkovin těsně před spaním můžete zpomalit a dokonce zabránit nějakému katabolismu během spánku.
Tvaroh
Tvarohový sýr je nejlepším jídlem k jídlu těsně před spaním, aby se zabránilo svalové katabolismu, protože má speciální typ pomalu se uvolňující bílkoviny. Pomalu uvolňující forma bílkovin znamená, že vaše tělo absorbuje aminokyseliny, které jsou stavebními kameny bílkovin, z tvarohu už několik hodin spíše než najednou. To znamená, že po několika hodinách, kdy katabolismus normálně narazí, jste stále chráněni před ním.
Tuňák balený ve vodě
Plechovka tuňáka je skvělé občerstvení, které má ještě před spaním, aby zpomalilo katabolismus. Tuniak má hodně aminokyseliny arginin, což je aminokyselina, která může spouštět spojování aminokyselin s bílkovinami a dokonce dokonce pomáhat při výkonu. Tuňák balený ve vodě může být přínosnější než tuňák v oleji, protože tuk z oleje těsně před spaním vám může zanechat žaludek nebo obtížně usnout.
Plátky Turecka
Turecké plátky z lahůdky jsou snadné a rychlé jídlo chytit těsně před spaním, pokud jste zaneprázdněni a máte strach spát. Turecko má obecně vysoký obsah bílkovin. Je také bohatý na specifické aminokyseliny tryptofan a arginin, což pomůže zpomalit katabolismus během spánku.
Sýrový sýr
Sýrový sýr má aminokyseliny a dobré množství bílkovin, které mohou zpomalit katabolismus během spánku. Sýr je plný esenciálních aminokyselin, které tělo nemůže samo o sobě vyrábět. Navíc kvalita bílkovin ve sýru je tělem dobře absorbována, protože pochází ze živočišného zdroje, takže je dobrou volbou pro zpoždění katabolismu.
Protein Bars
Proteinové tyčinky nepotřebují přípravu a jsou snadné jíst před spaním. Obvykle však mají spoustu přísad, takže nejsou před nejlepším zdrojem aminokyselin před spaním. Proteinové tyčinky obsahují kombinaci různých proteinových zdrojů, jako je syrovátka, sója a kasein.