Potravinová pyramida představuje zastoupení federální vlády zdravé výživy. V roce 2005 USDA změnila pyramidu z roku 1992 ve snaze lépe vzdělávat Američany o tom, jak jíst zdravě, uvádí KidsHealth.org. Stará potravní pyramida poskytla odhadovanou rozmezí každé kategorie potravin; nová potravní pyramida poskytuje specifické velikosti porcí. Nová pyramida pro potraviny také vychází z doporučeného příjmu živin na 12 různých úrovních kalorií a zahrnuje fyzickou kondici jako součást pyramidy.
Celá zrna
Stará pyramida jídla doporučila 6 až 11 porcí chleba, rýže, obilovin nebo těstovin. Nová potravinářská pyramida doporučuje určité množství, v uncích, na základě počtu kalorií, které spotřebovává jednotlivec. Například osoba, která spotřebovává 2 000 kalorií denně, by měla mít 6 oz. zrn. Nová potravní pyramida také doporučuje, aby polovina ze všech zrn, která se jedla, pocházela z celozrnných zdrojů.
Ovocné a zeleninové skupiny
Stará pyramida potravin doporučuje konzumovat 2 až 4 porce ovoce a 3 až 5 porcí zeleniny denně. Nová potravní pyramida doporučuje změnit druh konzumovaného ovoce a zeleniny a personalizovat množství na základě počtu spotřebovaných kalorií. Pro stravu s obsahem 2 000 kalorií USDA nyní doporučuje, abyste každý den konzumovali nejméně 2 šálky čerstvého ovoce a zeleniny.
Dairy Group
Nová potravní pyramida doporučuje každý den konzumovat 3 šálky mléčných výrobků bez tuku nebo s nízkým obsahem tuku. To je velmi odlišné od staré potravní pyramidy, která doporučuje konzumovat pouze 2 až 3 porce mléka, sýra nebo jogurtu každý den.
Meat Group
Podle staré potravní pyramidy byste měli denně konzumovat 2 až 3 zdroje masa, ryb, drůbeže, sušených fazolí, vajec nebo ořechů. Nová potravinářská pyramida představuje osobní spotřebu kalorií a doporučuje spotřebovat 5,5 oz štíhlých kusů masa, mořských plodů a fazolí; také doporučuje smažení masa.
Oleje a tuky
Snad nejvýznamnějším rozdílem mezi těmito dvěma pyramidy je pozornost věnovaná olejům v nové pyramidě. Stará pyramida naznačuje, že konzumují tuky, oleje a sladkosti. Naproti tomu nová pyramida poskytuje specifické informace o olejích, které byste měli konzumovat. Doporučuje, aby většina olejů pocházela z ryb, ořechů a zeleniny a že omezujete maslo a margarín.
