Slyšeli jste to znovu a znovu, ale je to pravda: Ztráta hmotnosti závisí na vyvážení kalorií, které konzumujete, s tím, co spálíte prostřednictvím aktivity. Některé aspekty tvarohu dokáží podpořit úsilí o snížení hmotnosti a budoucí výzkum se může ukázat jako zvláštní vztah mezi mléčnými potravinami a ztrátou hmotnosti. Nakonec však závisí na výběru značek s nízkým obsahem tuku a na sledování velikosti porce.
Zpět k základům
Chcete-li udržet kalorie dolů, budete muset jít s nízkotučným nebo beztučným tvarohem. Jeden šálek netučného tvarohu má 104 kalorií. Nízkotučný tvaroh je vyroben z mléka obsahující 1 nebo 2 procenta mléčného tuku. Když je to 1 procento mléka, dostanete 163 kalorií v 1 šálku. Stejná část tvarohu vyrobená z 2% mléka má 194 kalorií. Zůstaňte pryč od tvarovaného tvarohu, který má extra smetanu a více kalorií.
Více bang pro kalorie
Potraviny, které mají vysoký obsah vody, vlákniny nebo obojí, mají méně kalorií na gram potraviny, protože voda a vláknina se přidávají bez kalorií. Tento typ potravin s nízkou spotřebou energie je velkým nástrojem pro snížení hmotnosti. Když snížíte kalorie, obvykle to znamená jíst méně jídla. Pokud si vyberete potraviny s nízkou spotřebou energie, můžete zůstat v rámci kalorií a zároveň jíst rozumnější část. Ovoce a zelenina jsou nejlepší příklady nízkoenergetických potravin. K této skupině patří sýrový sýr, protože má takové množství vody. Potraviny s hodnotou energetické hustoty 1,5 nebo méně jsou potraviny s nízkou spotřebou energie. Tvaroh má hodnotu 0,7 až 0,8.
Protein Packs Extra Punch
Protein vám pomáhá cítit se úplně déle, protože zpomaluje rychlost, kterou potraviny opouští váš žaludek. Také nezpůsobuje špičku krevního cukru. Udržování vyvážené hladiny cukru v krvi vám pomůže zhubnout. Když máte více cukru v krvi, než je potřebné pro energii, přemění se na tuky. Vědci z univerzity v Kodani informovali o tom, že protein může zvýšit sytost tím, že vyvolá hormony, které regulují vaši chuť k jídlu, podle vydání časopisu American Journal of Clinical Nutrition, květen 2013. Jeden šálek beztučného tvarohu dodává nejméně jednu čtvrtinu doporučených denní příjem bílkovin.
Vážení mléčné hodnoty
Novinky o úloze mléka ve ztrátě hmotnosti jsou někdy matoucí, protože probíhající výzkum vede k různým výsledkům. Vědci na Harvardské škole veřejného zdraví zhodnotili 29 různých studií a dospěli k závěru, že mléčné výrobky vám pomohou zhubnout - ale pouze v případě, že jsou součástí diety s omezeným příjmem kalorií, podle vydání "American Journal of Klinická výživa "Ať už má mléčné výrobky zvláštní hodnotu nebo ne, sýr s nízkým obsahem tuku je dobrou stravou a přispívá k doporučeným 3 šálkům mléčných výrobků, které by dospělí měli denně konzumovat. - podávání mléka.
