Krill jsou malé korýši, podobně jako krevety. Olej získaný z krill je bohatý na kyselinu eikosapentaenovou omega-3 mastnou kyselinou, EPA a kyselinu dokosahexaenovou, DHA. Obsah krmiva EPA a DHA je podobný obsahu mastných ryb, jako je losos a tuňák, takže krilový olej je srovnatelnou náhradou s konzumními rybami nebo kapslemi z rybího tuku.
Výhody
Zlepšené zdraví srdce je nejvýznamnějším přínosem konzumace omega-3 mastných kyselin. Bylo prokázáno, že EPA a DHA spolu snižují hladinu triglyceridů a zvyšují hladiny lipoproteinů s vysokou hustotou nebo HDL, což snižuje riziko srdečního záchvatu a mrtvice. Omega-3 mastné kyseliny také hrají zásadní roli v normálním růstu a vývoji, paměti, oběhu a kognitivní výkonnosti.
Dávkování
Jeden až tři gramy krilového oleje se doporučuje denně. Randomizovaná studie zveřejněná v čísle "Lipidy" z listopadu 2010 ukázala, že 3 gramy krunýřového oleje obsahující 543 miligramů EPA a DHA byly stejně účinné při změně lipidového profilu subjektů jako 1,8 gramů rybího tuku obsahujícího 864 miligramů EPA a DHA. American Heart Association doporučuje, aby lidé s onemocněním srdce konzumovali 1 gram EPA a DHA denně. Vždy se poraďte se svým lékařem dříve, než začnete užívat jakýkoli nový přípravek nebo doplněk stravy.
Rizika
Krill olej snižuje srážení krve a způsobuje, že krev se stane tenčí. Lidé, kteří mají poruchu krvácení nebo užívají léky na ztenčení krve, jako je warfarin, by měli před zahájením doplňování krému nebo rybího oleje mluvit se svým lékařem. Krill olej obsahuje stejný protein, který se vyskytuje u měkkýšů, takže byste neměli krmit olej, pokud jste alergičtí na měkkýše, protože se může objevit alergická reakce.
Alternativy
K udržení zdraví srdce lze přiměřené EPA a DHA konzumovat dietou. American Heart Association doporučuje, aby lidé bez srdečního onemocnění konzumovali 4 unce tučných ryb, jako je losos, tuniak albacor nebo makrela, nejméně dvakrát týdně. Lněné semínko, kanolový olej a vlašské ořechy jsou také dobrými zdroji omega-3, ačkoli nejsou tak účinné při snižování cholesterolu jako ryby nebo rybího oleje. Chcete-li chránit vaše srdce, zahrnujte různé množství omega-3-obsahujících potravin ve vaší stravě pravidelně.
